超市这3酒,看着像“贴牌酒”,实则是粮食酒,你喝过吗?

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-10-13 11:03 阅读:207

导语:超市这3酒,看着像“贴牌酒”,实则是粮食酒,你喝过吗?


超市这3酒,看着像“贴牌酒”,实则是粮食酒,你喝过吗?


很多人说到白酒,都会下意识想到茅台、五粮液这种白酒中的顶尖名酒,它们的地位在酒友们心中肯定是不言而喻的。


白酒本就是其他酒水无法代替的,是中国酒文化中的特殊载体。所以在我国喜欢白酒的人更是数不胜数,这样大的需求量自然就促进了现在白酒行业的蓬勃发展,市面上出现了很多不错的白酒品牌,可谓是百花齐放。


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那么到底什么是好酒呢?


有的人觉得是越贵的酒就越好喝,有的人觉得越有名气的酒越好喝,但却都忽略了白酒本身的品质。毕竟白酒是用来喝的,又不是比价格和品牌,它需要带给你愉快的感觉,那才算是真正意义上的好酒。


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很多人买酒都很喜欢去超市购买,但现在市面上白酒的品质参差不齐,有一些酒看着很不起眼,没有那些大牌酒的包装吸引人,还很像“贴牌酒”。比如超市里这3种酒,但它们实则是粮食酒。


什么是“贴牌酒”呢?就是虽然包装上贴的和大牌的标签,但里面的酒完全不是大牌酒厂生产的,不能保证质量,口感很差。


有很多人都踩过这个雷,所以现在的酒友都对“贴牌酒”嗤之以鼻,导致很多人无法分辨到底哪些才是“贴牌酒”,也让一些原本的品牌酒名气下降。


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但小编今天说的这3款酒,可是妥妥的粮食酒,不知你喝过吗?


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1、三粮液


它算是陕西的特产酒,原产地在勉县,酒厂在1954年就已经创立了,紧邻定军山,而且山下有很多水质纯净的泉眼,为酿酒也创造了一些天然的条件。


在七八十年代就已经很有名了,响彻整个陕西,当时没有人不知道这款酒的,甚至超过了五粮液。


但后来却因为酒的名字,而被很多人误认为是五粮液的贴牌酒,还和五粮液打过官司,最终因为五粮液酒厂的创建时间比三粮液晚而败诉。


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但还是对三粮液的口碑产生了一定的影响,无法适应白酒市场中,涌现出新品牌的冲击,其实它的品质是没问题的。


所用的原料都是陕西生产的高粱、小麦和糯米,酿酒用的水就是定军山下的高家泉水,水质很干净清澈,采用清蒸清烧的酿造工艺,老窖池发酵,酒质很是香醇。


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它的口感醇香秀雅、甘爽细腻,酒香很浓郁,酒尾也很干净,陈香突出,入口顺滑,回味绵长,令人十分陶醉。


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2、古道江湖1800


是来自四川的浓香酒,在当地很受欢迎。四川自古以来就是以酿酒产酒而闻名的,产出了很多受欢迎的名酒。但它本身的光芒并没有被掩盖,反而有着自己独特的魅力。


生产它的酒厂有着三十多年的历史,一直专注于酿造基酒,曾经为省内和省外很多名酒厂提供过基酒,也有很多酒厂慕名而来,所以在业内的认可度很高。


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所用的原料是四川本地种植的高粱、小麦、玉米等粮食,水质甘冽清甜的冰川水作为酿酒用水,采用了传统的酿造技艺,老窖池内进行发酵,陶坛陈放。


而且虽说白酒的工艺都是大同小异的,但这款酒勾调所用的基酒,窖藏时间达到了1800天,才使得这款酒拥有了别样的风味。


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它的口感香醇甘爽、绵柔细腻、爽滑幽雅,粮香和酱香都很浓郁,入口生津,回味悠长。其中还减少了它的醉酒物质,让人多喝也不容易上头,所以才这么受当地人的喜爱。


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3、绵柔尖庄


它其实也是产自四川的白酒,原产地在宜宾,但在尖庄系列酒中的名气并不是很大,它酒厂的前身是个民间的老酒坊,原本酿出来的酒都是被用作五粮液的基酒的,但它的品质并不差。


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它在四川酒友的家中是常备的口粮酒,原粮为当地优质的高粱、小麦、大米等白酒,采用岷江地下水和五粮液的酿造工艺,酒曲是“包包曲”,加上600年老窖池发酵,才使得这款酒的味道更加芬芳。


它的口感醇厚甘润、绵柔爽甜,入口顺滑无杂味,余香不散,陈香优雅,幽香绵绵。而且它摒弃了繁复的包装,回归本质,酒瓶的材质是环保玻璃材质,既有品质又有特点,很受当地人的喜爱。


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