被称为“生命之水”的伏特加,常常被用来做基酒使用,和其他的果汁、酒水进行调配,而我国的白酒,为什么不能调酒呢?
虽然白酒不在国际六大基酒的行列里,但是近几年,白酒也常常被用来调酒使用。早在2017年,五粮液就举办了以五粮液为基酒的调酒大赛。
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但是白酒调酒,也面临着一些挑战。白酒自身的口感重、香气浓郁,不太容易和其他饮品融合;且白酒如果加冰的话,除了度数会降低外,对身体也不是很好。
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不过话说回来,白酒调酒,可以更好的适应年轻人的消费习惯,也是一个新的发展趋势。你愿意尝试白酒调的酒吗?
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