中国是一个爱好酒类的国家，造酒饮酒的历史十分悠久，伴随着酒类的发展历史，这里也有很多的伴随着饮酒习俗而生的饮酒文化。翻开某款酒的历史，就像是一位老人，缓缓地向你讲述着一个个属于它的历史故事。他的语言克制，却能够让你从种种细节之处感受到那些历史事实的惊涛骇浪。同时这种克制和时间的距离感又使你敬佩。
来自湖北宜昌的稻花酒，身上就拥有很多故事，从当年湖北“王牌”般的存在，到现在徒有其名的尴尬局面，这位酒中“老人”在时代的浪潮里究竟经历了什么？稻花香是湖北宜昌的知名白酒，可能许多人没有喝过、也没有听过，但其实稻花香酒的历史文化是很长的。
它名字的来源是因为湖北宜昌盛产稻花，同时那里也是稻花香的故乡因此便取名为稻花香，寓意希望带给人们丰收。在百年前，南宋词人辛弃疾的”酿成干顷稻花香，夜夜费天风露”，到现在依然广为流传。还有《红楼梦》里面有“一畦春韭绿，十里稻花香”，稻花香就取自于这里，很有文化内涵，意味深长。从这里足以看出它悠久的历史底蕴。
稻花香酒位于湖北省龙泉镇，其产品一出世便顶着高贵的光环。高中低档价格适宜，是老百姓真正消费得起的产品。并且市面上的稻花香酒的价格会因为年份的不同、酒精度的不同以及重量的不同会有一些变化，所以当年不少人说，从稻花香的价格表上也烙印着民族的历史痕迹，真正的历史名酒。
曾经风光无限的稻花香有钱有历史有资源，拥有着本土酒类市场的绝对优势。可惜还是没有经住市场的冲击，不少本地酒友都很少听说它了。揪其原因还是自身管理出了问题，稻花香酒企是个典型的家族式企业，关键岗位均是连带关系，并且设立所谓的职业经理人也只是企业圈子外打转，无法进入核心团队，久而久之也陷入了发展的瓶颈期。
并且随着白云边等新兴品牌的崛起，现在的稻花香完全是在啃老本，一线品牌肯定是掉队了，本土市场失守严重。如果还不紧跟时代潮流，振兴品牌，未来从全国性品牌萎缩成地方性品牌可能性极大，只能徒留一个“历史名酒”的名号干着急。
在中国酒历史中，很多老牌名酒在时代的潮流中兴盛，又在激烈的竞争中逐渐没落，有些甚至销声匿迹了，十分可惜。你还知道哪些消失的名酒吗？
