众所周知，广东人一向务实低调，这点在当地人喝的白酒上可以说是表现得淋漓尽致了。像大家平时熟知的九江双蒸酒、玉冰烧、红荔米酒等等这些白酒，价格都非常亲民，品质更是十分在线，所谓的“物美价廉”就是这样。而且这些酒度数也比较低，在当地都是被酒友们当宝贝喝的，无论是日常聚餐，还是婚庆节日等等，餐桌上一定有这些酒的身影。但是很多外省的朋友却说喝几口就上头，这到底是怎么回事？
像九江双蒸酒、玉冰烧、红荔米酒这几款承载了无数广东人美好记忆的白酒，在白酒分类上都属于豉香型白酒，而且度数不高，一般都在30度左右，口感相对来说比较清淡。而外省的酒友一般喝的酒普遍在50度左右，酱香型喝浓香型白酒居多，喜欢比较浓烈的口感。所以，广东的白酒之所以在本地很出名，但是走到全国其他省份几乎无人知晓就是这个原因。
那么为什么广东粤酒的度数比较低，但是外省的朋友却说喝了会上头？总结了原因有三个，一起来看看：
首先，从生理角度上来看，造成上头和喝酒人本身的身体状况有关，身体状况与基因、年龄、情绪等密切相关。有些人可能天生不适合喝酒，有些人是老了之后容易喝酒、有些人是情绪低落的时候喝酒。如果在这些情况下喝酒，本身身体状况不允许的话，很容易会在喝完酒之后，胃会翻过来吐出来，造成上头、头晕的情况。当然，如果你平时喝酒也没事的话，可以排除这个原因的影响。
第二点是因为广东粤酒基本上都是豉香型白酒，在酿造的过程中会用到真的肥猪肉来吸附酒中的杂味。这种酿造手艺在带来了独特口感风味的同时，也让这些白酒有股独特的“油哈味”，绝大多数外地人根本喝不惯！
第三点就是地域性的问题。所谓一方水土养一方人，大概是因为地域性的差异，导致一些外地人喝不惯广东酒，就像有些广东人也喝不惯外省高浓度的白酒一样。这也是为什么这些广东酒外省的朋友喝几口就上头、喝一杯就直接晕头转向，而本地人干完几杯还能风风火火打几盘麻将的原因。
以上，就是为什么广东有名的白酒在当地被当宝贝喝，但是外地人喝了却说会上头的情况分析，不得不说不同地域不同省份确实有着很大的不同！最后一起来说一下，广东的九江双蒸酒、玉冰烧、红荔米酒这些白酒，你都喝过哪款呢？
