中国文化博大精深，而其中的酒桌文化也是很重要的一个组成部分，懂得酒桌礼仪能给人留下很好的印象，也能让我们的人情往来更顺利，对我们的事业、人生都有很大的帮助。
说起酒桌上的礼仪，今天咱们就从最基本的倒酒说起，可别小瞧这个简单的倒酒动作，不少人因为不注重这些细节，弄得原本好好的酒局不欢而散。
在酒桌上倒酒时，这3个动作一定要有，免得犯了忌讳还惹人烦。
1.左手倒酒
在我国古代，去祭祀已故的人时，我们一般都是用左手倒酒，然后拿起来倒到地上，以表示对逝去的人的怀念。
到了现代，用左手倒酒、端酒在酒桌上还是大忌，如果我们不经意间这样做了，别人会觉得你在诅咒对方，这样真的会得罪人。
2.反手倒酒
反手倒酒一般是用于给去世的人倒酒，而且这个动作过于随意，有一种排外、不尊重人的感觉。
很多时候我们可能在倒酒时因为不顺手，就随手反着倒了酒，殊不知这个动作，不仅犯了大忌，对别人来说，会让人觉得你很不重视、不尊重对方。
3.隔人倒酒
隔人倒酒，不仅让被倒酒的人觉得你不真诚，不尊重对方，被隔着的那个人也会觉得尴尬，一旦做了这种动作，别的不说，至少得罪了俩人，所以还是不要这样做。
正确的倒酒应该是怎样的呢？
①．一手拿酒杯，一手拿酒瓶，倒酒时避免手碰到酒杯的杯口，也就是我们喝酒时嘴巴接触的位置，不然对方会觉得这样很不卫生。
②．倒酒要倒满，这样是尊重对方的意思，但是切忌倒地过于满，快要溢出，那样就会撒得到处都是，很尴尬，所以，倒酒最好倒九分满，少了就会得罪人，多了又尴尬，九分最合适。
这些酒桌上的小细节能最大程度地反映出一个人的素养，所以要有一个很成功的酒局，给别人留下好印象，这些礼仪还是很有必要学习的，除了这些，酒桌上挑一款好酒，也会让酒局很成功，别人不仅会觉得你懂酒，还觉得你很用心，一款好酒不需要多名贵，但是一定要酒质好，且口碑佳，即使是很小众，大家也会很惊艳，比如下面这两款：
风云酱父 封藏
这款酒来自酱酒的酿造圣地贵州，酿造人李长寿在当地很有名，其父亲李兴发是茅台的老厂长。
当年茅台酒厂面临着一个很大的难题，酒质不齐，产量还提不上去，后来因为“酱酒三大典型体”这一伟大成果被李兴发归纳出来，茅台的这些问题得以解决，酱香酒也迎来了自己在白酒圈内的辉煌发展。
李长寿独传了父亲的茅系酱酒酿造法，酿造了这款酒，他将红缨子高粱历经一年酿出的新酒窖藏起来，5年之后才取出作为基酒，最后还调入老酒，这老酒是李兴发留下的12年的珍酿，酿出的酒香饱满醇厚！
这款酒的酒体透亮、微微发黄，酒香浓郁突出，入口的口感纯正顺滑，还带着果香的甘甜，不刺激不辣喉，一口下肚，回味中还是粮食的焦香，久久不散，喝完十分畅快！
仰韶彩陶坊
提到这款酒，很多外地人可能不知道，但是到了河南，你还不知道这款酒就要闹笑话了。
这款属于陶香型白酒，就连酒香中都有陶香的气味，值得一提的是它的瓶身设计，陶器的瓶身让这款酒颇具文化气息，不管是宴请送礼还是放在自家收藏，都很有腔调。
这款酒还有一个特色就是可以根据自己喜欢动手调酒，它的瓶体中，上下分别是高度数和低度数的酒，两个分别可以单独喝，也可以调着来。
入口柔和顺口，酒香浓郁，一口下咽，不烧心，不刺激，喝完很舒服！
