真的好酱酒引领酱酒定制风潮,全新模式定义酱酒定制

作者:真的好酱酒 更新时间:2022-12-12 10:09 阅读:474

“每天有一万多人去茅台镇挨家挨户找酒”。目前我国中小企业有4000万家,占企业总数的99%,贡献了60%GDP、50%税收和80%城镇就业(数据来源:《2017-2022年中国企业经营项目行业市场深度调研及投资战略研究分析报告》)。


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定制酒市场机会


中国式宴请中,以酱酒代表的白酒文化盛行。根据《2020-2021中国酱酒产业发展报告》,2020年1-12月,酱香酒产业产能仅占白酒行业8%,但实现销售收入约占行业的26%,销售利润约占39.7%。其中,以茅台酒为首的酱酒是中小企业家接待餐桌上明星。飞天茅台最受欢迎,但价格高,供不应求,中低端酱酒中小企业家们觉得“拿不出手”。


酱酒作为宴请、送礼、收藏等性质的刚需产品,具备高毛利、高单价、高复购、不过期等特质。


然而做酱酒品牌,已经没有容身之地,而定制化的酒类产品被赋予了个性化的情感寄托之后,就使得这款酒成了一种融合了品质、品牌、文化,同时又承载了个人故事情感的特殊性载体,此时酒的价值就会被无限放大,并成为联系消费者和企业之间一条稳固的关系链条,目前定制酒市场仍有很大机会。


真的好酱酒引领酱酒定制风潮,全新模式定义酱酒定制


但目前我国酱酒中小型企业普遍存在信息不对称、酒库库存量不足、酒质浮动较大等问题,定制酒沟通成本高的问题待解决。在酱香酒营销模式下,虽然中小企业与客户有着大量业务往来,但单笔金额较小,且设计沟通程序复杂、耗时较长,酒体酒质价格浮动较大,也难以进行信用绑定,往往成为酱香酒定制服务发展的瓶颈。


究其原因,一是供应链的链条长尾端中小企业结构复杂,交易频次高,但总体信息化程度较低,缺乏有效的信息传导,常常导致交易信息割裂;


二是客户与企业沟通成本较高,难以达到想要的效果且酒体酒质价格浮动差异较大,难以确保整体的协调性以及性价比。


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真的好酱酒定制服务平台


然而,随着科技的发展,特别是区块链、大数据、AI和物联网等技术在逐渐应用,真的好酱酒可利用平台整合数据生态链形成数据生态圈,在其周围形成一个集酱酒溯源、酱酒生产、酱酒定制、酱酒文旅、酱酒品牌咨询的酱酒产业生态集群。基于酱香酒的服务领域构建了真的好酱酒深度用酒的定制服务平台。以构建“你好即我好、你好即商好”的服务生态圈为愿景,围绕企业“产、供、销、文、旅”生产经营活动,以“场景、体验、文化、品质”为核心开展综合服务。


真的好酱酒引领酱酒定制风潮,全新模式定义酱酒定制


真的好酱酒一端链接酱香酒源头,以资产数据、信用数据、设计实力打通服务链条,构建产供销文旅一体化的酱香酒产业供应链协同生态体系,一端链接消费者直接触达消费者核心焦点,真正实现“真酱酒+实惠酒+放心酒+专属酒”的四大平台核心价值。


真的好酱酒定制服务平台根据自身特点,秉持“以客户为中心”的核心理念,以服务能力为基础,构建了“产品体系+服务体系+风险体系”的场景酱香酒定制服务平台,将“平台+数据+场景”融合于一体,建立起真的好酱酒项目的“智慧大脑”,为业务推动提供了强大的平台支持,通过科技赋能改变了传统的业务单打独斗的作业模式。


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真的好酱酒定制服务平台六大特点


总的来说,真的好酱酒定制服务平台具备以下六个特点:


一是专业性:联合阿里巴巴蚂蚁链进行产品溯源合作;与贵州怀庄酒业、五星酒业、民族酒业等茅台镇多家知名生产企业从源头做好品质管控,保障酒品供应,由原贵州茅台酒厂副总工程师、科研所所长——陈希兴率领的团队(贵州酱酒大师工作中心)调配;与中国人保、中国人寿合作,为平台每一瓶酒进行直供和承保,打造安心酒、放心酒、健康酒。


二是链式化:酱酒场景服务是链状的,配套覆盖全产业链酱香酒产品,增加客户黏性,提升真的好酱酒的核心竞争力。


三是敏捷化:市场瞬息万变,酱酒市场竞争环境激烈,为满足客户个性化产品需求,真的好酱酒服务产品快速创新、快速迭代。


真的好酱酒引领酱酒定制风潮,全新模式定义酱酒定制


四是社交性:定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,在其服务过程中可获得一定的个人感,以酒作为情感释放的工具放松情绪,充分表现自己的真实情感,作为有效的社交沟通纽带,这真的好酱酒的服务体系魅力所在。


五是便捷性:在终端消费者和茅台镇知名酒厂之间架起了“直供”的桥梁,链式溯源机制,让质量安全“看得见”。线下线上一体化定制流程,使得消费者能多点面触达贵州真的好酱酒定制服务平台。


六是条理性:真的好酱酒定制服务平台具有专业的用酒需求顾问团队,根据消费者的用酒需求、使用场景、饮酒习惯等,结合大数据酱酒信息与专业知识,制订出条理分明、层次清晰的定制及使用管理方案。


真的好酱酒引领酱酒定制风潮,全新模式定义酱酒定制


传统的酱香酒企业服务模式往往是以企业的标准产品作为客户营销的基础,客户甚至需要按企业的要求来“适配”自身的产品,这往往意味着客户为此需要牺牲其核心诉求。真的好酱酒定制服务平台将打通酒厂和中小企业消费者。帮助酒厂销售、解决经销商囤货困境、降低中小企业接待成本。用整体的视角去理解行业、理解客户,才能发挥综合的协同效应。


世界越来越多元化发展,消费者的需求越来越细化,在这个纷繁复杂的时代,消费者的需求和而不同,而真的好酱酒定制服务平台是立足于产业供应链基础上的行为,深入理解行业特征、交易场景和产业链客群的诉求,并炼化出各具特色的行业解决方案,开展有效的综合业务。


真的好酱酒定制服务平台将促进酱酒行业的规范、健康、快速发展,构架酱香白酒物联网,重塑酱香白酒新生态,通过每个环节的锐意创新,率先以精细化、智慧化营销,推动优质酱香型白酒走入更多场景,守护人们的饮酒安全和身体健康。


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