文|大家酒评内容中心 杨占权
红旗招展，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，普天同庆。我们期待已久的十一国庆节，马上就要到来了，全国打开了庆祝模式。国庆节到来，意味着我们要迎来7天小长假，这7天如何才能过得充实，玩得尽兴呢？
通常来讲，这种有意义的日子，去北京天安门最合适不过了，但一想到那人流潮涌的画面，心里不免打了退堂鼓。
再一想，南昌似乎也不错。同样是红色旅游，南昌起义总指挥部旧址、八一起义纪念碑、叶挺指挥部旧址、朱德故居……没有比这些景点，更能让人感怀祖国步步强大的不易了。如果还想吃喝玩乐都尽兴，简单，去南昌李家渡就好了。
在李家渡，我们可以一边参观李渡藏酒阁里的“U”型小巷、李渡元代烧酒作坊遗址，附近的汤显祖纪念馆、王安石纪念馆……，一边品尝李渡酒厂特色的酒糟冰棒、酒糟鸡蛋，定制酒和封坛酒……，美景看不尽，美食吃不停，更重要的是不必在人群里挤来挤去，让我们的国庆小长假充实尽兴、舒畅愉悦。
一座城楼，一条小巷
承载民族记忆，传承红色基因
回想1949年10月1日，伟人在北京天安门城楼上庄严宣告：中华人民共和国成立了。从此，天安门便成为我们国庆节长假游玩的首选。与这座名声响彻世界的城楼相比，同样传承红色基因的李渡酒厂藏酒阁里的“U”型小巷则名声不显，少有人知，不说“英雄蒙尘”，但起码这条小巷得到的待遇有些对不起她的价值。
李渡酒厂藏酒阁里的“U”型小巷，封藏着朱德总司令与李渡镇的渊源，讲述了一段感人的革命历史，是我们国庆旅游的最佳之选。
1927年八一起义，揭开了中国共产党独立领导武装斗争和创建革命军队的序幕。朱总司令在南昌打响武装反抗国民党反动派的第一枪后，率起义部队从南昌往赣州撤离。短驻李渡镇时，朱总司令赠发了12支步枪支持李渡老表干革命，也从此为李渡播下革命的火种……
临别时，李渡镇很多烧坊掌柜送上美酒，为朱总司令的起义部队送行。万茂酒坊邓掌柜在给每一位战士敬酒时，向朱总司令承诺：今后每年都会酿一坛美酒埋在酒库，待到革命成功再开坛庆功！
时至今日，国宝李渡藏酒阁里的“U”型小巷中，依旧封藏了这一段短暂而永恒的“红色”记忆。那深入骨髓的红色印记，成为李家渡最为靓丽的风景！
从历史文物价值上来看，这条小巷与天安门是天壤之别；但从代表的革命精神来看，一座城楼，一条小巷，承载民族记忆，传承红色基因，同样珍贵，都是我们国庆出游的上上之选。
李家渡文化古镇
千年酿酒文化等待您来欣赏
国庆出游，我们选择北京，很大一部分原因是北京作为明清两朝古都，为后人留下了故宫、北海、景山、颐和园等经典景点。同时，北京有各种类似“长城十三陵一日游”的旅游团，让我们在享受便捷的同时，玩得充实。
而李家渡作为江西四大名镇之一，同样有悠久璀璨的历史文化，尤其是酿酒史，约有千年之久。李家渡民间自古就有“赶圩李家渡，打酒卖豆腐”的谚语，这与李家渡处于赣抚平原有很大的关系。
赣抚流域自古以来物产丰富，工商业发达，依水而居的劳动人民上千年前就掌握了酿酒工艺，现当代考古发现万年稻米化石、海昏侯蒸馏器都很好的佐证了这一片酿酒宝地。值得一提的是，若海昏侯蒸馏器证明了是用于蒸馏白酒的，那么中国白酒的历史或可提早千年。这个发现对中国酒文化的价值，不亚于北京周口店发现元谋人头骨。
身处历史上有名的文化古镇，李渡酒厂拥有国宝级古窖池元代烧酒作坊遗址54个，有国内唯一一个不断代传承元、明、清、民国到现在的古窖池群。李渡酒被称为“国宝”的秘密就在这些古窖池里。近年来，李渡将李渡酒厂遗址打造成了南昌市'南线一日游'的一个旅游景点，让来旅游参观的客人们玩得便捷、玩得轻松、玩得尽兴。
“王安石闻香下马，晏同叔知味拢船”，李家渡千百年来就是墨香与酒香交汇之地，附近建有汤显祖纪念馆、王安石纪念馆，不论是赏景还是品酒，都是一处佳地。
李渡酒厂，国宝特色美食吃不停
北京小吃历史悠久、品种繁多，较著名的有老北京十三绝。这些老北京特产，一度是吸引我们来北京游玩的重要因素之一。但近年来，我们的视野开阔了，渐渐不再满足于哪都能买到的“老北京特产”，希望能享受到更加独特的美食。而李渡酒厂把美食与酒结合，进行原汁原味的沉浸式体验，则满足了我们的需求。
常言道：一入李渡误终身，从此白酒不离人。李渡酒厂的沉浸式体验让我们全方位感受李渡品牌的魅力。李渡酒厂开发了很多特色的衍生品，像酒糟冰棒、酒糟鸡蛋、绿色全酒宴、定制酒与自调酒等，每年都吸引来很多人参观。
在李渡酒厂，我们可以体验李渡的酒糟冰棒、酒糟鸡蛋。具有浓郁酒糟香气的冰棒、鸡蛋，令我们自然联系到李渡酒厂不断酿造的事实。
除了冰棒和鸡蛋，李渡的绿色全酒宴也成为其标志性体验项目。绿色全酒宴上的所有菜品烹制全部以酒为辅料，菜香酒香丝丝入味。
李渡安排自调酒环节，当体验者按照比例，将老酒、新酒、高度酒、低度酒进行勾调后，再在酒标上写上姓名或有个人标签的话语。通过这种互动，体验者可感知李渡产品的价值。
国庆长假出游，我们的最佳选择绝对不止一座天安门。在这个意义重大的节日，我们不妨携同三五好友，来到位于南昌李家渡的李渡酒厂，把盏微醺，在感受红色文化洗礼的同时，共赏李渡特色美景、美食。李渡在这里等待您的到来。
酒厂地址：江西省南昌市进贤县李渡镇李渡大道23号
