无论是年轻人还是老年人都有一个普遍的现象，那就是爱喝酒。
爱喝点小酒其实也没啥大不了的，但不少人在买酒的时候都是一通乱买，买完回家后又是一通乱喝。
乱喝酒包括哪些呢？
不管身体状况如何，酒瘾来了，八两一斤也要喝。
不管是什么酒，混着喝口感变好了我就喝。
不管酒里面有没有香精，反正只要是酒，能喝就行。
不管酒来源是否正规，口感好我就喝。
......
这些现象每天都在发生，可以说“乱喝酒”在我国已经成了一种“通病”！
其实，这些喝酒方式对身体的伤害是很大的，可能对年轻人而言会好一点，但对上了年纪的人来说，身体是会释放危险信号的。
因此，喝酒一定要注意饮酒量，此外还需要关注白酒的质量。
可能有人会说，并非是我不注重酒的质量，而是质量好的白酒价格都很贵，虽然买得起，但喝不起，只能喝点便宜的香精酒。
这其实是一个误区！
误区出现的原因是名优白酒的高价位和高曝光度，让很多人觉得好酒都是高不可攀的，事实上这些酒主要贵在品牌上，真正的成本其实都不算高。
作为平民百姓，大可不必将眼光都集中在名优白酒上，市面上还是有不少白酒值得我们品尝的，就比如说这4种白酒，都是100%的“0香精”佳酿，而且价格还不贵，喜欢喝酒的不妨一看。
1、古道江湖1800
这是来自四川邛崃的一款粮食白酒，也是川派浓香型白酒。
四川这个省份酿酒很有一套，主要得益于良好的地理环境和适宜的气候。无论是酿造条件还是窖藏环境都很适合白酒产出。
这款酒所使用的是五种精挑细选的粮食和山泉水，原料选择完成后，其酿制工艺也很重要，它所采用的是传统固态法酿制，再加上它窖藏的时间也很漫长，所以酿造出来的白酒香味很是浓郁，一打开瓶盖就能感受到粮食的香味。
从杯中看它的酒液是很清澈透亮的，没有一丝多余的杂质，喝一口就能感觉绵软甘甜，柔和纯净，从口感上来说还是比较温和的。
2、宝丰大曲
这款酒在其他地区可能不是特别出名，但在河南当地还是很受欢迎的。
香气：曲香味，闻起来有一股淡淡的蒸豌豆清香，带有一点点面粉的气息。
口感：比较醇顺，不辣口，入口温和，后味有点淡。
总体而言，香气和酒质都不错。
3、黄盖波汾
这款酒有一个很特殊的名字，叫“夺命53”，之所以这么称呼它是因为它的酒精度数是53度，喝这款酒时有一种醉而不自知的感觉，会有断片感。
大家应该都知道豌豆吧。这瓶酒一打开就有股豌豆的香气，但香气比较清淡。喝后清冽爽口，有劲不上头。
它采用了优质的高粱、小麦和豌豆作为酿造原料，难怪会有一股豌豆的清香。并且这些原料都是当地种植的，也是纯天然的，没有任何添加剂。
在用具的选择上用了陶瓷容器，这样能隔绝外界空气，使香气聚拢，每一道工序都相当严谨。
4、武陵酒
这款酒来自湖南，虽然现在没有什么名气了，但在当时还是非常火爆的。
其酒色微黄，酱香淡雅，甘甜爽口。在保留酱香酒特有的浓郁酱香和醇厚丰满的基础上，又增加了细腻、顺滑、柔顺、淡雅的特点，口感非常好，是一款非常不错的酱香型粮食酒。
白酒知识分享~
做菜时可以将白酒当料酒吗？
料酒多为黄酒。它含有大量的糖分和氨基酸。它可以去除鱼腥味和肉味，同时调和蔬菜的香味。这是传统白酒无法比拟的。但可以用粮食酒代替料酒。
如何鉴别用酒精勾兑的白酒？
从酒标上看，如果酒的名称不是薯类酒，但主要成分中有薯类原料，则意味着它是掺有酒精的。也可以将酒倒入酒杯中，加水识别，加水后浑浊的酒为酿制的酒，不浑浊的为勾兑酒。然而，这种鉴别不一定是完全准确的。
