河南无好酒?“六朵金花”口感其实挺不错,可惜没一款能成功出省

作者:小白虾聊酒 更新时间:2022-08-27 04:36 阅读:555

河南无好酒?“六朵金花”口感其实挺不错,可惜没一款能成功出省


河南不仅是一个极大的白酒消费市场,喝起酒来在全国范围内都是当仁不让,而且还有着非常悠久的酿造历史,甚至有人认为河南是酒的故乡,因为杜康就是来源于河南。不过令不少人感到意外的是,在这样的大背景下,河南竟然没有跑出全国性的知名名酒。


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豫酒“六朵金花”无一能打?


可能有的酒友听到“豫酒出不了省”这一点不服气,觉得河南不是还有口感不错的“六朵金花”吗?怎么就说不行了。


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虽然在最新的河南白酒企业“金花”只有五家,分别是宝丰酒业有限公司、河南寿酒集团有限公司、贾湖酒业集团有限责任公司、河南省宋河酒业股份有限公司、河南蔡洪坊酒业有限公司。但在部分酒友们心目中,认可的还是原来的豫酒“六朵金花”:仰韶酒、宋河粮液、杜康酒、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒。


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这六款酒承载了一代又一代河南人的记忆,但在这之中除了杜康酒相对比较出名以外,其他白酒出省以后知道的人真的不多,更不用提其销量了。


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根据相关数据统计,2020年,河南省成为了茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春、郎酒、洋河、古井、牛栏山等白酒企业在其省外市场的主战场,河南白酒销售市场有80%的份额都来自于省外白酒品牌,而10家豫酒重点企业的总营收额加在一起仅60亿元左右。


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河南本地无好酒?


豫酒的表现如此不理想,难道真的是因为河南本地酿造不出好酒吗?其实不然,甚至还有本地人觉得,河南酒没有出省,是因为还没来得及出省就被喝完了。


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包括杜康酒、宝丰酒、宋河粮液、鹿邑大曲、仰韶酒、张弓酒、赊店老酒、卧龙玉液、百泉春酒等品牌在内的多款酒,都是口感不错的酒,并且颇受河南人欢迎。然而这些酒没能走出河南、火遍全国,最关键的原因有两个。


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1. 缺乏较好的营销手段。很多人认为,河南的酒厂营销意识都比较差,只会做酒、不懂得给自家产品加多几个噱头吸引消费者。虽然豫酒有“何以解忧唯有杜康”、“东西南北中好酒在张弓”、“赊店老酒天长地久”,但相比之下显然不够吸睛。


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2. 内斗太狠。其中最典型的案例莫过于张弓酒,曾经的张弓被称为河南“酒王”,但后来因为各种内斗:争权利、争地位、争张弓酒商标等,不断做无谓的消耗,导致后来的张弓酒销量不断下跌,现在甚至被踢出“金花”行列。


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总的来说,豫酒要振兴,无非是从提高自身品质和营销手段切入,先从省内夺回被外来酒抢占的市场份额,未来再走出河南。你觉得呢?


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