导语:茅台和二锅头都是走出了国门的白酒,为何反差如此巨大呢?
说起茅台酒,很多人会给它贴上“高端”、“大气”、“有面子”的标签,在多数人眼中,茅台酒是社会富豪精英们爱喝的一款酒。
但要说到二锅头,有些酒友会说,这不就是我经常喝的酒吗?不管是大排档约酒还是自饮自酌,二锅头都是老百姓的不二之选。
很多人知道茅台酒走出了国门,却不知道我们平时爱喝的二锅头也早已走向了海外。
一个是高端名酒,一个是国民好酒,但为何在海外有着巨大的反差呢?
一、地域文化影响
大家都知道,喜欢喝白酒的一般都是中国人,因为在中国,酒文化源远流长,已经刻入到我们的基因,很多场合都离不开白酒撑场面。
而在国外,他们没有像我们中国这样浓厚的酒文化,爱喝就喝,不爱喝就不喝,很少有人强迫谁喝,也不会说论资排辈讲究场面。
没有多方面的需求,对于陌生的白酒,它们大多持观望的态度,即使有人喝,大多也是抱着尝鲜的心态。
茅台酒在国内很贵,在海外也不便宜,而二锅头在国外的价格也是很便宜,如果外国人想尝鲜,同样是白酒,自然优先选择价格便宜的二锅头,乃人之常情。
二、酒的风格差异巨大
虽然两者都是白酒,但它们却是不同香型的白酒,有着各自的特色。
茅台酒是酱香型白酒,工艺独特复杂,勾调技术水平首屈一指,精心酿制的茅台酒成为了行业的标杆,更是品质、档次的象征,但也得遇上对的人。
而二锅头是清香型白酒,工艺是“二锅头工艺”,掐头去尾,截取中段,香气十分纯正,酒味劲道清爽,没有太多的杂味,符合“清香”的基本特征。
这种“清香”口感恰恰是外国人喜爱的独特口感,而茅台酒因为香气太过浓郁,酒味层次感过于丰富,让人有些承受不住,而且它入口的舒适度没有二锅头好,所以外国人喝不惯。
简而言之,茅台酒的属于重口味白酒,而二锅头口感清淡很多,对于新手来说,显然二锅头更容易让人接受,更何况是基本没见过白酒的外国人。
以上2点就是茅台酒二锅头在海外有着巨大反差的原因,并非茅台酒不够优秀,而是受文化和酒风格的影响,导致人们的认可度不一样。
不过说到喝酒,最好喝跟茅台酒和二锅头一样的纯粮酒。家境殷实,名优白酒都是不错的选择,如果是家境一般,地方特色酒也很不错。
以上就是今天的内容,茅台和二锅头都是走出国门的好酒,却有着巨大的反差,看完你有何不同的看法呢?欢迎在下方留言。