导语：喝白酒，瓶身带有“这个记号”，就是酒精勾兑酒，再便宜也别喝！
生活总是忙忙碌碌，时间被各种事情榨干，其实，不用走太快的。
停下等一等灵魂吧，喝一杯小酒，饮至微醺，所有的烦恼都抛到脑后。
但要提醒各位的是，千万别饮了酒精酒！
喝酒精酒，不会放松身体，只会有上头感，让身体感觉更累。
如今，白酒种类看似很多，但8成都是酒精酒，也难怪有人总买到酒精酒。
所以，学会辨别酒精酒太有必要了。
付款前，得仔细阅读瓶身标签，带“这个记号”的白酒，就别付钱了。
一看一个准的记号——“食用酒精”
分辨“食用酒精”的方法有两个：
1、看配料
在白酒成分标签上看到“食用酒精”、添加剂，就别买了，是酒精勾兑酒。
标签上印有“液态法”“固液法”字样的，是酒精酒。
2看产品标准/执行标准号
GB/T20821和GB/T20822，有这两组数就代表含有食用酒精。
看这两组数字能区分出来大部分酒精酒，但也要防范“改头换面”的酒精酒。
看到企业产品标准要谨慎
“Q”开头的，是企业生产标准，这些标准也是按国家规定来的，但是具体是不是按纯粮酒的，就说不准了。
如：泸州老窖二曲
产品标准号是Q/LLJ0001S,看着和酒精酒的产品标准号不一样，但它就是酒精酒。
所以买酒时看到标准号最好查一查，别再被骗了。
介绍了酒精酒的成分与产品标准号，肯定有人想知道纯粮酒的成分与产品标准号。
1、纯粮酒的配料
无“食用酒精”，只有谷物粮食+水。
2、纯粮酒的产品标准号
下面这张图产品标准图，标注了不同香型纯粮酒的不同标准，参考价值很高。
例：君中元私藏酒
酱香纯粮酒，标准号：GB/T26760
这款酒是优级酱香白酒，产自酱酒圣地——赤水河畔茅台镇。
（优级、一级和二级的白酒，数优级最好。）
销售酱香酒的感叹：“要想进到好酱酒，就得去茅台镇。”
酿造人曾传政，是“酱香之父”茅台终身荣誉厂长——李兴发的亲传弟子。
选用粒小皮厚的本地红缨子高粱，严格依照“987123”的“坤沙古法”酿造程序，生产周期就得1年，之后还要经过长达10年的窖藏，才能喝到如此美酒。
酒液：微微发黄，清透无杂质，黏稠挂壁，酒珠如晶莹的露水沿着杯壁缓缓流下，很是好看。
香味：开瓶是很浓郁的酱香，带着窖香、粮食香，闭眼细细感受，有淡淡果香和粮食发酵的焦香，香味层次丰富，情不自禁想喝上一杯。
口感：一入口，立即就能感受到细腻、醇厚的酱香味儿！嘴里满是能把舌头香酥的酒香，又略带酸味，口感丰富到极点，柔顺的暖流一线入肚，返上来嗝儿都满是回甘，令人难忘！
酒精酒与纯粮酒相比，便宜在哪？
十几块钱就能买到一瓶酒精酒，而粮食酒可能卖不了这么低的价格。
这样一对比，很多人会图便宜，把酒精酒买回家。
仔细想想，就会明白：酒精酒虽便宜，但不代表好啊。
一是原料成分的成本低
酒精酒是食用酒精与添加剂勾兑的。
大量薯类加少量谷物，就是食用酒精的原料，薯类的价格远比不上粮食。
二是酿造成本低
酒精酒的酿不需要复杂精深的工艺，普通发酵蒸馏即可得到。
纯粮酒的酿造对工艺要求极高，如“古法坤沙”工艺酿出的酱香酒酒质最好。
三是酒精酒不用贮存
酒精酒几乎不用窖藏，也就不会有储存方面的成本。
而纯粮酒酿造完成后，要经过窖藏，窖藏10年20年的都有。
