三年守候等来高端葡萄酒更好的时代，或许也是一项馈赠。
文 | 云酒团队
春节期间，迟到的《舌尖上的中国》第三季在CCTV-1和CCTV-9同步开播。作为这档节目的总冠名，一个名为“柏阁”的葡萄酒品牌终于有机会走进观众视野，也勾起了3年前那场价值1.18亿的中标以及一个叫“吴首锐”的名字。
三年时间，中国葡萄酒市场“乾坤扭转”，进口总量几乎翻了一番，市场成熟度也远非昔日可比。加之走过行业调整期、消费升级大势席卷而来，在葡萄酒领域主攻中高端的吴首锐所面临的形势已经不复当年的灰暗。
由此说来，三年干等对吴首锐来说未必是坏事，甚至可以做出这样的猜测：《舌尖3》的迟到了，带给吴首锐的空间却更加广阔了。
举起史玉柱当年的号牌，
中标《舌尖3》的是位酒商
2014年11月18日，央视《舌尖上的中国》（第三季）招标竞购现场，宁夏懿丰投资控股集团手持史玉柱当年竞标号牌558，经过近一个小时的激烈竞标，最终以1.18亿元在9家企业中夺魁。
继四特酒之后，《舌尖》冠名资格再度坠入酒业怀抱。不同的是，这次中标的宁夏懿丰是一家酒类经销商。
那时，前两季《舌尖上的中国》余味犹存，加上央视平台的影响力，中标者受到广泛关注。有网友赞其给力，称其“显示出了宁夏企业的实力”；而面对2014年正在经历调整期的酒业形势，行业内外也不乏“1.18亿到底值不值”的争议。
吴首锐
面对媒体“是否太冒进”的疑问，宁夏懿丰董事长吴首锐那时表示：“其实我们是经过五年时间的深思熟虑和周密的计划。”
宁夏懿丰以白酒起家，主营“五粮液”、“水井坊”、“剑南春”等品牌，但吴首锐所言的“周密计划”针对的却是进口葡萄酒，正如我们所见，法国柏阁在三年后在《舌尖3》亮相。
《舌尖3》原计划2016年春节开播，吴首锐那时或许并不知道档期推迟，自然也未料想即将迎来“一千零一夜”的等待。
一位有故事的宁夏人：重金入局进口葡萄酒，中标《舌尖3》还不是大头
“人们总是喜欢说，生活在别处，但最令人难忘的滋味，却永远在自己的家乡”、“稀豆粉的多变也许是来自生活的不变”……迟来的《舌尖3》带有更多关于生活的关注与思考。
吴首锐也的确有着丰富的生活经历，与“舌尖上的中国”最为贴近的是他曾开过面馆。
他是盐池县麻黄山后洼的农家孩子，经历过半工半读、高考落榜、煤矿打工，复读一年颇为意外地考取昆明理工大学。也正是在大学期间，吴首锐在学校的资助下，与父母在昆明开起面馆。
后来他又尝试过组装电脑生意，但因货物被扣留，10多万借款亏得精光，接下来的人生开始朝着酒业靠拢。从白酒销售员干起，吴首锐逐渐开始为贵州的白酒企业做代理销售，并尝试将宁夏白酒销往中国西南。
2006年，吴首锐回到宁夏创业，凭借在合资连锁超市工作积累的人脉，用两年的时间拿下五粮液、水井坊、剑南春等中国名酒的代理权，2013年正式成立宁夏懿丰。根据媒体报道，宁夏懿丰曾被业内人士称作“宁夏最大的酒商传奇”。
进口葡萄酒是宁夏懿丰2009年开始布局的新增长极，也是吴首锐旨在规避过多倚仗高端白酒潜在风险的一项措施。吴首锐本人也在同年到法国考察学习。
三年之后，宁夏懿丰出手收购位于法国波尔多的柏阁酒庄，并于2014年10月完成“柏阁”全品类、全价格带、全法国知名产区全系产品的生产和采购工作。同样是在2014年，宁夏懿丰在银川综合保税区斥资3.5亿建设“懿丰”葡萄酒产业园，旨在打造全系葡萄酒国内的保税、仓储、物流基地。
中标《舌尖3》也是在2014年，足见其当时在葡萄酒领域投入之大，也由此透露了宁夏懿丰的葡萄酒雄心。
吴首锐在中标后说：“我认为现在是进口红酒品牌和商家突围的最佳时机，能否先入为主，树立品牌领导地位和行业标杆，不是市场问题，不是消费规模问题，而是企业有没有这个意识和魄力！”
按照原计划，中标《舌尖3》后，宁夏懿丰将对柏阁葡萄酒进行五大渠道布局，并在2016年实现30亿元的销售额目标。然而正如我们所见，2016年，《舌尖3》稳稳地迟到了。
《舌尖3》迟到了，
吴首锐却“赚大了”？
从2014到2018，中国葡萄酒市场变化惊人。而柏阁作为中高端进口酒品牌，在2018年“上头条”与2014年“上头条”的效果自然也不一样。
一方面，与2014年相比，2018年对进口葡萄酒来说意味着更大的市场需求和更好的行业基础。
2014年整个中国酒业仍处在深度调整期，进口葡萄酒同样遇冷。根据海关数据，2014年中国进口葡萄酒总量达3.84亿升，与去年相比上涨1.86%；进口总额达15.16亿美元，同比下降2.51%。
而到了2017年，中国进口葡萄酒总量已达到7.46亿升，较三年前几乎翻了一番；销售总额也达到27.89亿美元左右，较2016年增长约17.95%，是2014年的1.84倍。
另一方面，从2011年起，以拉菲为代表的五大酒庄高端葡萄酒价格开始跳水，“大拉菲”在半年内价格下跌30%，副牌酒“小拉菲”价格跌幅更是超过50%，2014年仍处在“禁酒令”所带来的需求骤降，而高端酒的大众消费也尚未真正开启，因此高端葡萄酒的颓势仍在继续。
到了2018年，几年之间，消费升级大势席卷而来，加之葡萄酒知识进一步传播、由入门到进阶的消费者数量增加，中高端葡萄酒品牌迎来更广泛的潜在消费群体。
这一点在国产葡萄酒的方向调整上同样有所体现，去年张裕对解百纳大单品进行全面升级；长城也对中高端品牌桑干和五星形成聚焦之势，并进行品牌升级；连王朝都推出了更有故事可讲、价格更高的518系列干白。
中央电视台广告经营管理中心主任任学安的讲话中谈到：“今天的这位主赞助商矢志不渝，不忘初心，忠贞不二，一直在守候《舌尖3》，非常让人感动。”而三年守候等来高端葡萄酒更好的时代，或许也是一项馈赠。
关于这位酒业大商三年的等待，你怎么看？文末留言等你分享！
