每天能够喝多少酒？
其实这个问题，因人而异，并不是所有的人每天喝多少酒的量都是一样的。
首先适量饮酒是有益于健康的，但是过度饮酒，不管你是喝再好的酒，几万块钱的拉菲也好，还是两三千块钱的茅台酒也好，甚至我们的茅台年份酒也好，如果你每天喝一两斤，都喝到烂醉如泥，对身体一定是有损伤的。
其实正常人的肝脏，每天能够分解50克的酒精，50克的酒精兑换成五十来度的白酒基本上就是二两，我们说的小酌二两，每天就是二两。
当然好一点的，比如说大曲酱香酒，你能够喝个三两也没关系，所以说我们不管怎么讲，适量饮酒，对身体有好处，不要每天没节制的去喝酒。
应该选择多少度的白酒？
这个跟收藏白酒的原理一样的，最好去选择原度酒。
为什么说原度酒，原度酒还有一个另外名词叫什么叫原浆酒。当然原浆酒也被很多企业给玩坏了。
原度酒它为什么好呢？
原度酒在酿造蒸馏的过程当中，这个乙醇和水它都是共沸的，共同沸腾，然后共同遇冷凝结变成后面的酒，共同沸腾的这两个物质，他们之间抱团抱得非常紧，就能形成非常好的大分子团。
而这种大分子团，当喝到你身体里面之后，它不容易穿破穿透你的细胞壁，不容易进入你的血液循环，它更难突破你的脑血屏障。
在这种情况下喝完这种酒，不容易导致头痛和口干。
而非原度酒，比方说四十多度的酒，三十多度的酒，为什么说度数越低的酒喝完之后越难受呢？
因为这些酒都是要么是酿造完了之后加水降度的，要么就是直接食用酒精加水降度加香精、香料做出来的。在这种酒里面酒精度越低，酒里面的游离酒精分子就越多。
游离酒精分子，酒精分子是小分子，大家知道，小分子进入你的整个消化系统之后，他会穿破你的这个就是胃粘膜或者说是小肠壁进入你的血液血环，而且能够突破你的脑血屏障，进入你的大脑。会导致两种情况，第一是呕吐，第二是断片。
其实我一直提倡两个喝酒的节点。
1、喝酒第一不要喝吐。
为什么呢，我相信很多喝酒的朋友有喝吐的经验。当你吐出来的那一瞬间，这个胃里面的东西是喷射状出来的，力量非常之大，经常会有食物刮伤这种食道的情况。
如果每天都喝吐，反复刺激这个食道刮伤呢，很容易导致食道癌。
2、喝酒第一不要喝断片。
而喝断片，其实喝断片是酒精刺激了你的海马回，让你的这个记忆细胞不可修复的受损。
所以你断片就是你记不起来曾经发生了什么事情，如果长期不断的这么做，对你的整个大脑损伤是非常大的。所以希望大家切记，喝酒，酒虽好，但是切记不要贪杯，更不要去跳过这两个最低线，喝吐和喝断片。
那酒精度比方说酱香酒的酒精度它是多少呢？酱香型酒的酒精度是53度，这个度数其实是非常神奇的一个酒精度。
这个时候酒精分子也就是说乙醇分子和我们水分子是抱团抱得最强的。
最简单的一个实验就是，53.94毫升的酒精加49.83的水混合起来的体积按理来讲应该是103.77毫升，但实际上它整好只有100毫升。他就类似于产生了共价键这样的关系，酒精分子和水分子形成大分子团，大分子团基本上走的是你的消化系统，不进入你的血液循环系统。
所以喝完之后，头痛口干的这个程度更低。所以呢，这个地方也要讲，第一选对酒的度数。
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