相信很多人听说过窖藏，洞藏，地下藏酒，但是很少人听说过森林藏酒，今天为大家介绍地处云南保山，森林藏酒。
——云南品斛堂森林藏酒区
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● 一个位于高黎贡山的地方！
● 一个四季恒温恒湿的地方！
● 一个具有酒香四溢的地方！
● 一个可以解决你夏日两大困扰（干燥和高温）的地方！
品斛堂酒业森林藏酒区占地面积近3000亩，是云南省首个，也是规模最大的森林藏酒基地，海拔1929米。
一进入林藏区域，扑面而来的是阵阵酒香。品斛堂森林藏酒区常年恒温16—18摄氏度，凉爽之意不必过多描述，偶尔还穿下外套。
沁人心脾的酒香，舒适凉爽的温度，令人流连忘返，这可是大自然馈赠的冬暖夏凉。不得不感叹，石斛酒在这里，也太爽了叭~有点想在这里避暑的冲动~~
01
酒是陈的香
白酒储藏是名优白酒生产中一项必不可少的重要工序。储藏过程本身是一个十分复杂的氧化、还原、酯化、分解、聚合等化学和物理反应过程，森林藏酒能使石斛酒变得更加甘美醇和，酒香四溢。
独立封藏于高黎贡山海拔1929米恒温恒湿原始森林里，足年坛藏的石斛酒，以“藏”为卓越，以“陈”而闻名，传承千年养酒之法，采高黎贡山之灵气，汲石斛之精华，高度稀缺，不可复制，绝无仅有！
02
陶坛储酒
陶坛不仅含有多种有益矿物质和微量元素，还具有“微孔透气性”，能使酒分子与空气中的氧气易于接触，促进酒体酯化反应。
再利用天然森林植被和高浓度负氧离子，让酒体在昼夜温差环境中频繁变化，加快酒体的自然老熟，口感更加醇甜、柔和！
03
常年恒温
品斛堂森林藏酒区常年温度保持在17℃，年降雨量2300mm以上，负氧离子浓度达100万个/立方厘米，有效促进了原酒分子之间的缔合与品质的提升。恒温、恒湿的林藏优势，适合酒的陈酿老熟，使酒越放香味越醇厚。
04
石斛花养
酒是有生命的。静静地躺在森林中的石斛酒，在恒温恒湿的环境下“自然老熟”，慢慢滋养。野生级石斛与酒海树木共生，因不同石斛品种花期不同，美酒与鲜花常年相伴，伴随着时间的流逝慢慢成长，赋予美酒独特醇香。
经过了如此天人合一的藏酒环境，酒达到了品质的升级，口感的优化，最终得到的是品质高的白酒。米香型白酒。
