趣闻|啤酒也会“变性”的吗?

作者:酒花儿 更新时间:2022-08-15 12:22 阅读:273

啤酒也能变性?世界上有“变性”啤酒吗?


酒花被誉为“啤酒的灵魂”,是啤酒酿造中不可缺少的原料之一,而酿造上所用的酒花又均为雌性,那些被“歧视抛弃”的酒花下场又何去何从了呢?


趣闻|啤酒也会“变性”的吗?



就在伦敦西区的brewdog酒吧内,有一款名为No Label的啤酒,它是运用一种由雌性转为雄性的啤酒花酿制而成的转性类啤酒,可称得上世界奇葩之最了。与拉格和艾尔不同的是,它是一款酒精度为4.6%的科隆啤酒。(详情可以在酒花儿APP上找到)


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该酒吧创办人之一的James Watt表示,因为No Label是用因“性别问题”而被抛弃的啤酒花制成,所以在一定程度上消除了酿酒过程中出现的性别偏见现象,可谓是啤酒酿造业的一项巨大变革(酒花儿君:我信了你的邪)。


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据悉,该公司已经与LGBT组织(成员为同性恋、双性恋或变性人)建立合作关系,啤酒出售所得将全部捐赠给支持变性组织的慈善机构,而推出该款啤酒的主要目的也在于呼吁人们消除现存的性别歧视问题。


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