夏日炎炎里，我最喜欢的饮料便是啤酒了，一瓶冰啤、几个炒菜、一盘花生米就足够了，边喝啤酒，边看电视，那实在是爽透了!
父亲是个爱酒的人，每到夏日，啤酒便成了饭桌上必备物。父亲是个驾驶员，开车很辛苦，何况是在蒸笼似的驾驶室里坐上很长时间，口干舌燥，因此，冰啤酒便是的解暑良药。每次出车之前，他都对我说：“东子(我小名)，帮我冰瓶啤酒。 ”我点头答应着。那时，家里还没有冰箱，正巧，楼下不远有个“幸福泉”，泉水冬暖夏凉，是一个天然的“冰箱”，泡上几个小时，待晚上回家，拿出来时，冰得手都发凉。
吃饭时，父亲用牙咬掉瓶盖，倒上一杯，由于气涨的原因，啤酒漫过酒杯，这时，父亲忙用嘴吸，不舍得滴落。然后，端起杯子，仰头大口喝下去，喝完了，抹抹嘴巴上的酒泡沫，笑道：“真爽! ”父亲见我直勾勾地盯着啤酒，便拿个小碗倒了点啤酒，对我说：“小子，陪老爸喝点! ”我毫不客气，端起来就喝，由于喝得太快，呛着直打咳嗽，父亲笑道：“慢点，又没人和你抢!味道怎么样?”我舔了舔舌头，笑道：“好冰!爸爸，长大了，我买酒给你喝。 ”父亲听后，很高兴地道：“好儿子，来，再和老爸喝点! ”与父亲对饮的画面永远印在我的脑海里，一生都无法忘怀。
参加工作后，交际的机会就多了，同事之间免不了要在一块吃饭。那时，工资不高，高档饭店咱也吃不起，就到大排档里点几个菜，几盘龙虾，几串烧烤，大伙边喝啤酒边侃大山。几年下来，酒量突飞猛劲。最有意思的是一次，几个人去吃火锅，正好，火锅店里搞促销，啤酒免费畅饮，是那种木桶装的扎啤。也巧得很，那天，哥们几个状态都好得很，估计是免费畅饮刺激的，喝完一桶又一桶，最后，那个管酒的女服务看我们的眼神都不对了，末了，店老板给我们每人散根烟，说了一大堆好话，我们才意犹未尽地离开了。过几天，再去瞧时，发现店墙贴了个通知，“本店免费畅饮已结束。”当我把这个消息告诉大伙时，大家指着酒量的大朱说：“都怪你!使劲喝!把老板吓坏了，这下不花钱的酒没得喝了吧! ”多年之后，大家提起这段往事都忍俊不禁。
如今，啤酒已经不是什么稀罕物了，一年四季都可以喝。但是，那些曾经一起喝酒的哥们早已各奔东西，有些甚至形同陌路了。不过，即使这样，曾经共分享的快乐时光却浸在酒中，留在彼此的心中。
斟上一杯酒，跟往事干杯!
