凯瑟琳·泽塔·琼斯，柔顺的秀发，背后的秘密是什么？
好莱坞动作女演员泽塔琼斯，长期以来一直热衷于使用啤酒来调理秀发。深谙此道的，并不乏其人。在西方，这几乎成为了一项老奶奶都懂得的护发传统，一直流传了几个世纪之久。尽管，对中国女性而言，一想到啤酒那难以捉摸的味道，会令您望而却步，不敢尝试。但按照一些专家的说法，这偏方可能的确会有一些好处。
Ryne Welter博士：俄克拉荷马州立大学的生物化学和分子生物学博士学位，俄克拉荷马大学的医学博士。
来自马萨诸塞州的头发修复外科医师Ryan Welter博士解释说：“啤酒富含天然的大麦麦芽和啤酒花，其中含有丰富的蛋白质和维生素，因此它确实含有有助于头发健康的营养成分。” 他同时指出，“通过啤酒浸洗可以使头发更饱满、光滑和柔顺。但它并不是作用于正在生长的头发，而是作用于现有的头发。并没有证据表明啤酒可以帮助头发生长。”
曾为范思哲（Versace），阿玛尼（Armani）和杜嘉班纳（Dolce＆Gabbana）等高级时装品牌参加时装秀的发型师路易吉·帕拉斯莫（Luigi Parasmo）也认为，啤酒至少可以使头发变得更好的原因体现在：“啤酒效果很好，因为酒精可作为清洁和光泽剂，” Parasmo说。“同时它也具有软化作用。”
Luigi Parasmo，国际知名发型师
为了打消女性对直接使用啤酒，带来的气味或者粘稠度等方面的担忧，一些化妆品公司已经推出了类似啤酒的商品型护发产品，可以减少护发后清洗啤酒残留物带来的麻烦。一家化妆品公司，通过复配，能提“像白兰地，啤酒和柠檬鸡尾酒一样迷人的复合芬芳味。”同时带来蓬松和闪亮的质感。
还有的公司，更专注于啤酒花和大麦芽开发的护发产品，追求饱满，浓密的护发效果。
但是也有一些专家对啤酒美发持保留态度
“我认为除了带来一些令人尴尬的气味之外，啤酒不会对发质带来实质性改善。”康复学医生Alan Bauman博士还表示，“我在研究中发现，大多数对啤酒的正面评价似乎来自那些为啤酒洗发香波生产公司工作的人，这不是一个好兆头。”
康复学医生Alan Bauman博士
尝试使用啤酒润发护发还有其他一些缺点。对于某些人来说，酒精可能另发质和皮肤干燥，因为它可能会剥夺保持身体健康所需的天然油脂。关于如何使用啤酒以达到最佳效果，似乎存在矛盾的意见。Welter博士说，首先应该煮沸啤酒以降低其干燥酒精含量。冷却后，可将其直接涂在干净的头发上，然后彻底冲洗干净。而发型师Parasmo则建议将啤酒放入喷雾瓶中，并轻轻撒在头发上面作为免洗护发素。
知名发型师Marc Mena
但是当知名发型师Marc Mena被问到相同的问题时，他提供了另一种方法来实现“阳光，闪亮的头发”。“在淋浴结束时，将啤酒直接倒入头发上，” Mena说，“静置3-4分钟，然后用冷水冲洗以增加光泽。为了避免啤酒可能会产生的气味，请接下来使用芬芳的护发素润洗一遍。”
