趣闻|现在流行不务正业?音响品牌B&O开始玩酿酒

作者:酒花儿 更新时间:2022-08-13 15:01 阅读:764

自从上次介绍星巴克、优衣库都开始卖啤酒,有一家品牌似乎也坐不住了,那就是著名音响品牌B&O。音乐和啤酒交融,究竟会产生怎样的化学反应?


日前,由B&O的Play部门提出,联合丹麦工艺酿造商Mikkeller的Beobrew瓶装啤酒,一起推出了某款“音乐啤酒”。


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他们认为B&O的音乐可以让啤酒产生“柑橘类水果和花香的明亮和芬芳的味道,这听起来似乎有点玄学。因为B&O在制作这款啤酒的时候就把Beoplay A1便携式扬声器放置在发酵罐中,让它播出能让啤酒获得更好口味的曲调。


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发酵过程要持续整整两周,在这两周期间播放的所有音乐由iPod使用音频线连接在发酵罐内的Beoplay A1扬声器。顺便,所有的音乐还需经过B&O音乐策展人Le Gammeltoft严格筛选。


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根据酿酒师的说法,他们认为在发酵罐中播放音乐的模式,让啤酒的酿造过程中添加了第五种成分---音乐独特的震动模式可以让发酵中的酵母产生更多的味道。


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难道啤酒的味道不是因为啤酒花的味道吗?或许发酵就像胎教,既然B&O强调是自己音响的功劳,或许真的有着某种联系呢!


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我书读的少,你可别骗我。


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