快讯|酿酒狗出新世界印度淡色德式小麦;新比利时将发布新酒

作者:酒花儿 更新时间:2022-08-14 00:30 阅读:322

酿酒狗:新世界印度淡色德式小麦?!


今日,酿酒狗将发布一款名为Nine to Five Wizard的啤酒,有意思的是,酿酒狗称其风格是“新世界印度淡色德式小麦”。


快讯|酿酒狗出新世界印度淡色德式小麦;新比利时将发布新酒



在酿造过程中,这款酒添加了德式酒花,巴伐利亚小麦啤酵母以及大量的小麦,所以的确称得上是一款德式小麦。加之又加入了大量的卡斯卡特酒花以及水晶麦芽,带有美式风格的特色,于是这款“原料混合型”啤酒就得名为“新世界印度淡色德式小麦”。


今日这款酒将在英国酒吧里开始供应,从下午4点半开始。


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New Belgium将发布新款啤酒


新比利时酿造即将发布新款的原子南瓜艾尔(Atomic Pumpkin Ale),而这款酒采用越南西贡的肉桂、哈瓦那胡椒以及南瓜一起酿造。酒精度虽然只有6.4%,但辛料的存在让这款酒多了一份热辣感。


这款酒在10月份将以12液量盎司的瓶装或生啤的方式出现。


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酒花代理商47 Hops提交破产保护


坐落在美国雅基玛酒花种植基地的一家酒花代理商47 Hops LLC递呈了破产保护。而这家酒花代理商主要是向雅基玛酒花种植基地的农场主们购买酒花再转卖给需要酒花的酿酒商。


在官方声明中,主席道格拉斯称,即便现在处于非常时期,但是对签订过合约的酒厂还是会履行责任,继续按照合约供应酒花。


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