文/智军
在白酒收藏圈，“茅台绿美人”是一个谜一样的存在。之所以有此一说，那是因为，围绕着茅台酒厂到底有没有生产过这样一款酒，的确存在着一些争议。而争议的双方，一个来自于白酒收藏界的茅台鉴定专家——为所谓的“绿美人”命名的陈杰，一个来自于茅台酒厂的标杆人物——季克良。
白酒收藏人士言之凿凿地说：这款酒确实是茅台酒厂出品。而茅台集团前董事长、前总工程师季克良却说：我在茅台酒厂58年，没有见过绿美人这样包装的酒。
“茅台绿美人”，被拍出了天价
一瓶酒，如果在拍卖会上被大家疯抢，最终拍卖出百万元以上的价格，这算不算天价？算，绝对算是天价！但是对于在白酒收藏界风生水起的老茅台来说，天价之上还有天价，一瓶沾染了历史、涂抹了岁月沧桑的老茅台，只要货能对板、年头足够长，一旦走上拍卖场，被拍出什么样的价格都不足为奇。
被陈杰称作“绿美人”的所谓茅台老酒，在“销声匿迹”多年之后，2015年12月首次亮相保利秋季拍卖会，就被拍出了216万元的高价。到了2017年的荣宝斋春季拍卖会，这瓶酒的拍价已经刷新纪录，创下了253万元的拍卖新高。据说这瓶酒品相完好，还保存有当年的装箱单。
在茅台老酒收藏圈，“绿美人”的名气很大，也很神秘，真正有机会对这款酒一饱眼福的人并不多——她在拍卖场上能屡屡被拍出天价，是基于这款酒确实是茅台酒厂早年所生产，现在的市场存量已经少之又少且堪称稀缺这样一种逻辑，而且在她身上，还汇集了历史、文化、藏品等多重不可估量价值。
据称，在拍卖会上被拍出天价的这款“绿美人”生产于1957年，属于外销产品，绿标（指背标）白瓷瓶，商标为“金轮牌”，是从海外回流到国内的珍稀品。圈内所流传的“绿美人”茅台酒照片如下：
“绿美人”真假之辩
因为季克良一句“没见过绿美人”的表态，引来了大家对“绿美人”这款酒的质疑，也引发了对茅台酒厂究竟有没有生产过所谓“绿美人”的争议。
作为对“绿美人”这款“茅台老酒”的命名人，在老酒收藏圈被推崇为茅台鉴定专家的陈杰，自然是“绿美人”的坚定支持者。自他对这款据称是产自于1957年的“金轮牌”茅台酒命名为“绿美人”之后，“绿美人”这个称号很快就在藏酒界得到了公认，并约定俗成被指代为1957年所产的“金轮牌”绿标茅台酒。
支持季克良的人则认为，如果茅台酒厂真的生产过“绿美人”，以季克良在茅台酒厂的工作年限和经历，以他在中国酒行业的见识，以他之于茅台品牌“不二人”的至高地位，他不可能不知道。莫不是这款“绿美人”真的是假货？
对待“绿美人”，白酒收藏界历来持两种不同意见，一种认为这款酒在当年属于外销酒，在内地市场从来没卖过，根据茅台厂志所记载的内容，有多条线索可以印证这款酒是茅台酒厂出产的正品，是“真绿”。另一种意见则认为，茅台酒从来不会使用彩色背标，而且这款酒的出口途径不对，妥妥的假酒，是“假绿”！
“绿美人之父”给出的鉴真理由
“绿美人”一直是白酒收藏界的一个传说，除了在拍卖会上亮过相之外，极少人能有机会一睹这款酒的芳容。因其神秘，且缺少茅台酒厂亲历者出面鉴真，人们对其真假问题心存疑问也就在情理之中。
作为“绿美人”之父，陈杰对于为何判定这款酒真实存在，给出了5大理由。
其一，香港媒体1957年报道茅台酒曾“改换新装”，而根据史料查证，1957年前后茅台酒厂没有生产过除“绿美人”之外的其他外销茅台酒，与香港媒体报道相吻合的只有“绿美人”。
其二，“绿美人”在瓶型及标签等外包装特征上，除背标之外均与同期的正品茅台酒完全相符。
其三，“绿美人”的背标隐含一幅名为“黄果树瀑布”的名家画作，以名人字画做背标，这在当年也只有茅台酒厂这样的“大厂”能做到，小厂或个人不会如此不计成本，花费一笔不小的费用请名人作画。
其四，根据《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》记载：1957年，茅台酒厂在仁怀市大鹿村中华嘴建立的酒瓶厂投产，这一记载与“绿美人”首次使用白瓷瓶包装相吻合。由此可推断1957年出品的“绿美人”茅台酒，其包装材料（酒瓶）就是茅台酒厂所生产。
其五，“绿美人”在当年是一瓶全新的酒，此前任何人没有见过，如果是造假者所为，不仅风险大，而且成本高，没有哪个造假者会傻到制作这样一款“新产品”来销售，这不符合仿冒商品制假销售的规律。
作为中国老酒收藏组织的创始人之一，陈杰在白酒收藏圈算得上资深人士了，他不仅拥有多个行业协会和机构的酒类鉴定专家及鉴定师身份，自己还出版或参与写作了几本名酒鉴定和收藏类书籍。
中国藏酒协会副会长 陈杰
单瓶“绿美人”最早在国内现身是1999年，2018年国内市场出现了整件装（24瓶）“绿美人”茅台酒，在两者所间隔的20年时间里，全国仅出现过20多瓶“绿美人”，因此显得特别稀缺。其中陈杰本人见过实物和照片的，也不过十几瓶。
“绿美人”，可以去碰吗？
在白酒圈里，茅台几乎已经成为一个神话般的品牌，以至于业界流传出了这样一种说法：“中国只有两种白酒，一种叫茅台，一种叫其他白酒。”
在白酒收藏界，茅台更是拥有“白酒收藏一哥”的超然地位，独霸藏酒天下。
“绿美人”的出现，使得陈杰所代表的白酒收藏界，以及季克良所代表的茅台品牌发展亲历者都主动发声。两者对于“绿美人”的不同认定，也使茅台酒在自身的发展历程中多了一桩“公案”——其中，季克良以“我在茅台酒厂58年，没有见过绿美人这样包装的酒”来表达自己对所谓“绿美人”的态度，实质上是否认了“绿美人”系茅台酒厂产品的论调，这种观点在消费者之间引起了更多共鸣。
季克良是谁？那可是茅台酒的代言人，“万吨茅台”的缔造者，茅台酒厂曾经的“掌舵人”，茅台酒产品和品质曾经的“总设计师”，国家级评酒专家，茅台酒文化城的规划者之一。茅台酒文化城历经三年而建成，里面收集和存放了大量足以见证茅台发展历史的文物和产品实物，如果“绿美人”真是茅台酒厂出品，那她作为茅台历史的见证者之一，为何在茅台酒文化城没有一席之地？
季克良
白酒收藏界的水很深，因为暴利，使得造假者可以不惜以身试险。至于“绿美人”，稀缺到在1999年到2018年之间的20年里只有20多瓶酒现身内地市场的这样一款酒，却有网友统计到，光是在抖音和快手上的直播播主们手中，“存货”量都已经超过20瓶。
在郑州开设老酒馆，以经营陈年老酒生意为主的弓国胜先生说：人们对“绿美人”的争议比较大，季克良说茅台酒厂没有出过这款酒，他的说法应该比较权威。说实话，这种酒的市场，水是比较深的，最好不要去碰，因为风险太大。
那么，市场上到底有没有真的“绿美人”茅台老酒？白酒收藏市场的水有多深？对此，懂酒谛将在后续《寻找“茅台绿美人”系列》中继续给予关注。
