首先、白酒不宜和咖啡一起饮用
咖啡是现在生活当中非常常见的一种饮品，饮用群体多以年轻人为主，因此，白酒和咖啡的交叉饮用极易出现在年轻人群中。
我们知道喝完酒之后，血液循环会加快，咖啡对大脑和心脏有刺激作用，如果喝酒之后再喝咖啡的话，会增加对大脑和心脏的刺激，容易对机体造成伤害，因此白酒和咖啡尽量避免交叉饮用，两者饮用间隔3小时以上为宜。
第二、尽可能避免吃那些熏腊类食物
通常酒桌上会有不少硬菜，熏腊类食物便是其中一种，但是饮用白酒时不宜食用咸鱼、腊肉等熏腊类食物。因为熏腊食物当中含有大量亚硝酸盐，亚硝酸盐和食物中蛋白质容易形成一种致物质——亚硝胺，而亚硝胺溶于酒精后会被人体吸收，所以喝酒时尽量不要搭配这类食物。
第三、喝酒前后禁止服药
有些朋友喝酒后喜欢服用解酒药，其实这是个误区。喝酒前后一定不能服药，尤其是头孢类药，更是不能碰。
目前，任何解酒类的药都没有什么实质性的解酒功效，其作用都是削弱你的不适感，因此解酒药很可能还会使自己的酒量认识不清，从而大量饮酒，对身体造成更大的伤害。而且酒后服药会增加毒副作用， 对大脑及其他器官只有坏处，没有好处。
若想解酒，可以多喝水，喝一些葡萄糖溶液，促进新陈代谢，加速体内酒精分解。
