圣诞节都喝什么酒(圣诞节应该喝什么酒)

作者:阿斌 更新时间:2022-10-09 02:15 阅读:195

在前面的文章中,大家已经了解了文王贡酒的品牌故事,以及文王贡酒的口感,接下来大家要了解的就是文王贡酒怎么酿制的,文王贡酒的酿制工艺。


圣诞节都喝什么酒


1、文王贡酒好喝吗,文王贡酒口感怎么


2、浅说文王贡酒的品牌故事


夹泥发酵 浓香妙成


文王贡酒独特的窖香源于窖泥中大量起生香作用的有益菌。文王贡酒夹泥发酵技艺,首创,通过酒糟与窖泥的结合,使得微生物分解生香的效果极大提升,从而成就浓香典型风味,徽酒酝酿之妙。


分蒸 原汁原味


文王的分蒸,十分讲究配醅和火候,配醅时自上而下,先起面糟再起回楂、三楂、大楂、二楂,分别采用传统老五甑蒸馏,恒温恒火、缓慢蒸馏、分段摘酒,一方面确保了酒质,另一方面也保证了曲池窖香的原汁原味。


文王贡酒采用陶坛和木酒海等传统器皿储存,放置于恒温恒湿的地下酒窖进行封藏,在岁月的守候中,沉潜酝酿,洗尽铅华,缓缓老熟。时光年复一年,在岁月轮回流转中,文王收获的是一种酒体的醇和,更是一种品格的沉稳,久而弥珍。


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