我国4大“低调白酒”,因不爱打广告被小瞧,实则个个口感绝佳

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-08-14 19:16 阅读:693

导语:我国4大“低调白酒”,因不爱打广告被小瞧,实则个个口感绝佳


所谓低调,那就是有能力有实力但是却不炫耀,有底气有名气却不显摆,所谓人生如酒,酒似人生,不仅是我们,在酒中也有一些“低调”的群体,说到这里,我相信朋友们肯定已经等不及想要了解了。


我国4大“低调白酒”,因不爱打广告被小瞧,实则个个口感绝佳,虽然低调,但他们厚重的历史沉淀,得天独厚的地理环境,以及一心做好酒的理想信念都值得让我拿出来和各位朋友们说道说道。


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第一款:黔春酒


酒龄高的朋友们肯定很熟悉这款,老几年的时候很有名气,虽说现在较为没落,但也曾一度拿到许多奖项。它由贵阳酒厂与贵州省轻工研究所联合研发,在2012年获得了“贵州老字号”称号,与碧春、筑春并称贵州老三春。


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其次是它本身就是茅台引的曲,所以和茅台很像。酒型是麸曲酱香型白酒,所以酱香气息浓厚,口感柔和。酒液清亮,倒酒闻香,香气芬芳浓厚,其中还带着芝麻香和焦香。入口品味,酒体厚重又香甜,余味不绝。和三五好友小聚时喝上两口,简直是极致享受,就两个字——舒服!


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第二款:古道江湖2900


浓香型的52度白酒,一款真年份光瓶白酒,其酒厂有着32年的基酒酿造历史,我相信懂酒的人都知道,能做到做基酒屹立不倒的都是有真本事的。


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它产地在四川邛崃,精选五种大豆、大米、小麦等等优质粮食,纯粮固态工艺酿制,数字“2900”指的是基酒窖藏的天数,所以它是8年份窖藏基酒,口感柔和而甘甜又不失爽净,平时自饮、宴请、送礼都是绝佳选择,酒厂位于中国白酒金三角,带来了好水、好粮、好气候,水源来自天山冰川泉水,酒体老熟,如果是资深酒友的话一入口就懂了。


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倒酒一闻,芳香浓郁,入口后柔中带着一丝霸道,中段却是醇厚柔和,尾净余长,每一滴都是精华,喝完后回味还能感受到浓浓的酒香,不辣口,不上头,朋友叙旧喝正好。酿酒工艺也是上乘的古法曲酒工艺,原酒洞藏多年,经过时间的沉淀,一开瓶,不仅有酒香还夹杂了时间的成熟感。


第三款:三花酒这位是传统小曲米香型白酒中的经典代表、平价之王。虽说米香型是白酒四大基础香型之一,但是和另外三大香型相比,米香型白酒是最为神秘的,毕竟这种香型酒并不普及。所以我认为欣赏它的人都十分的有眼光。


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桂林处于漓江流域,漓江水里富含的矿物质十分丰富,所以采用漓江水做酿酒水,酿造酒曲所使用的大米也是精选的漓江流域产出的优质大米,制作酒曲用的是曲香酒药草,酿造工艺与酿造过程都十分纯熟。


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据说酿成后还要装入陶坛,存放在岩洞中变成陈酿,所以酒质晶莹透明,入口醇香柔绵。闻香时是浓郁的米香味加上明显的花蜜香,清雅柔和,入口刺激感较强,酒体冰甜,有凌厉之感,但是余味收口干净,丝毫不拖泥带水。


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第四款:白沙液兼香型的湖南纯粮食酒,如果了解的朋友肯定就知道给这款酒命名的是一位伟人,喝了它以后赞不绝口。它的酒花留存时间长,非常漂亮,赏心悦目,一入口就会感觉顺滑、绵柔,酒香回味悠长,人称白酒界的“兼香之源”,凭借自己的独特味道开创了浓酱兼香白酒的先河。


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酿酒的水源是来自长沙古城的名泉——白沙矿泉。酒体无色透明,酒味独特,集酱香与浓香之长,香气浓郁,口味醇厚中又带一丝绵柔,而余味偏甜,可以说是浓酱兼香型白酒的“鼻祖”。


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同时,这款葫芦型的瓶身也很有特点,葫芦的谐音有“福禄”的意思,寓意十分的讨喜,而且在历史上就有用葫芦当酒瓶的例子,这是一种传承,给人感觉能看到岁月中的痕迹。


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当然了,朋友们在选择购买的时候一定要瞪大眼睛辨别真伪,那我就再教几招辨别白酒真伪的小技巧:第一就是看配料,纯粮食酒是水和粮食组成;第二是看酒花,酒花密集退得慢,就说明是优质酒;第三也是最简单的就是官方的防伪查询了。


听过小编的讲解,我国4大“低调白酒”,因不爱打广告被小瞧,实则个个口感绝佳,若是没有点酒龄找到这些性价比高的白酒品牌实属不易,如果有喜欢的朋友可以将这篇文章收藏起来以便翻阅哦。


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