古井特曲和古井贡酒是一家吗  2023-03-05 05:00

探秘西凤酒厂2010年10月，同事去西凤酒厂参观采访，让我们这些只知其然不知其所以然的饮酒之人，大致了解了西凤酒是怎么生产和存放的。厂区的办公楼陕西的西风酒厂和四川的泸州老窖酒厂一样，是工业旅游景点。酒曲生产酒的原料之一厂房内部地上堆的也是生产酒的原料酒海特写西凤酒独一无二的存酒容器，是用秦岭深山无污染的荆条编织成的直径2米至2.5米左右的大型酒篓，这就是西凤酒的酒海。它采用麻苟纸和鸡蛋清、血料、...  查看全文>

文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）古井贡酒能在1963年的第二次全国评酒会上被列入“八大名酒”，肯定有它的过人之处。但在第三次全国评酒会之后，有了白酒香型的划分，古井贡酒被归为浓香型白酒，在后来进一步的香型划分中，又被归为浓香型的江淮淡雅流派，将之与四川的几种浓香型白酒区分开来。然而，以我们现在品饮的这款古井贡酒八年原浆为例，它跟江淮淡雅流派的其他酒比如洋河大曲还是有所不...  查看全文>

老古井贡酒是古井集团有限公司主推的产品之一，这款就可以作为收藏白酒。老古井贡酒有着极其悠久的历史，它是使用古井的优质泉水作为原料酿造而成。酿造出的白酒清纯透明爽口润喉，针对人们不同的口味推出了很多不同的系列白酒。1、古井贡酒年份原浆古1650度500ml*6瓶整箱装白酒口感浓香型古井贡酒年份原浆，历史沉淀美酒，产自安徽，回味悠长，香而不烈，尽藏浓香白酒酿造真谛，采用古法酿造工艺，沉香飘逸，细腻雅致...  查看全文>

有着“酒中牡丹”之美誉的古井贡酒，如今虽然只是个二线品牌，但众多系列酒款的受欢迎度一直很高，而且还都是嫡系，那到底古井贡酒有几个系列品牌呢？主要有年份原浆、窖龄、淡雅以及老名酒系列，除此之外还有许多系列，只不过相对来说小众一些，毕竟名气还不是很大。古井贡酒的系列品牌及酒款年份原浆系列：献礼版、5年、7年、8年、16年、20年、26年窖龄系列：30窖龄、60窖龄淡雅系列：蓝花、红花、青花老名酒系列：...  查看全文>

众所周知，如今的茅台是由王茅荣和烧坊、华茅成义酒坊、赖茅恒兴酒坊三家合并而来，后来王茅后人拿回荣和烧坊商标自创品牌经营，很多人就想知道荣和烧坊和荣和酒业是一家吗？这两个确实是一家的，但与市面上的荣太和酒业、荣和烧坊酒业并不是一家的。市面上“荣和”的李鬼李逵王茅后人从茅台手中拿回“荣和”商标之后，市面上出现“荣和烧坊”“荣和酒业”“荣太和酒业”“荣和烧坊酒业”等等，令人傻傻分不清楚，可以肯定的一点是...  查看全文>

从香型看，同样都属于浓香，但是区别还是有一些的。浓香型采用中高温曲，发酵时间长，回味悠长。但也有短些的，比如说立茬时候，四十五天到两个月就可以蒸馏，只不过这种酒并不是严格意义上的好酒，虽然也是纯粮酿造的，但后味明显不足，肯定不会拿去参加这个评比那个评比的。说到获奖，其实您就看看热闹也就行了。因为各类评比多如牛毛，大部分都是几个人组成个团队，到国外租个场地。然后忽悠国内的酒厂出钱来人参加，交多少钱给...  查看全文>

古井贡酒来自安徽省亳州市。古井贡酒在中国酿酒史上有着悠久的历史。古井贡酒起源于建安元年（公元196年）。产品功能古井贡酒属于浓香型白酒，味道浓郁，和谐柔和，回味悠长。安徽淮北平原优质小麦原料，古井镇优质地下水，优质高粱，全粒面，蜡质强。利用当地独特的天然微生物环境，采用传统工艺酿制而成。酯类物质的种类和含量均超过其他品牌的白酒。古井贡酒贡酒含有80多种香气物质，比其他物质多15-30倍，含量是其他...  查看全文>

老古井贡酒是古井集团有限公司主推的产品之一，这款就可以作为收藏白酒。老古井贡酒有着极其悠久的历史，它是使用古井的优质泉水作为原料酿造而成。酿造出的白酒清纯透明爽口润喉，针对人们不同的口味推出了很多不同的系列白酒。 1、古井贡酒年份原浆古1650度500ml*6瓶整箱装白酒口感浓香型 古井贡酒年份原浆，历史沉淀美酒，产自安徽，回味悠长，香而不烈，尽藏浓香白酒酿造真谛，采用古法酿造...  查看全文>

塔牌黄酒是杭州的标志，那么，你们知道塔牌黄酒的名字是怎么来的嘛？其实这和杭州的名胜古迹六和塔还有这不小的联系呢，我们一起来看看吧。对酒比较偏爱的雅士，欣赏此番美景很可能还会联想起“塔牌”这个名字。塔牌黄酒是绍兴黄酒的代表，塔牌的“塔”就是眼前这座雄伟挺拔的杭州六和塔。追溯六和塔历史，南宋年间钱江水道已成重要商贸口岸，为镇江潮之灾，礼部特建六和塔以祈祷平安。六和塔是江南积极发展对外贸易的象征，而塔牌...  查看全文>