威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌

作者:饮事威士忌 更新时间:2022-08-15 10:27 阅读:339

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小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,2019年4月8日,苏格兰双耳小酒杯执持者协会大师(Master Keeper)荣誉称号。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。

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有一种威士忌,一发行几乎就一瓶难求,屡屡成为收藏家追逐的标的;以英国威士忌传奇人物阿夫雷德.巴纳(Alfred Barnard)为品牌名的Alfred Barnard,就是这样的威士忌。


威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌


阿夫雷德.巴纳出生于1837年,是19世纪英国著名威士忌酒评人与作家,他当时跑遍161家苏格兰威士忌酒厂,在1887年出版《The Whisky Distilleries of the United Kingdom》,成为后世威士忌老饕必读巨著。


威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌


前麦卡伦首席调酒师John Ramsay和前格兰父子洋酒集团全球品牌大使总监Robert Hill,便以Alfred Barnard为名,创立单一纯麦威士忌品牌,秉持「单一纯麦、单一酒樽」理念,追寻阿夫雷德.巴纳的脚步,挑出万中选一的好酒,并且进行装瓶。


威士忌达人学院首席顾问林一峰指出:「像这一瓶Bunnahabhain 1989年,总共也才284瓶,是很难、很难取得的珍品;每一瓶都是单一桶装瓶,标示著属于这个酒厂的最佳的酒厂精神。」


就让我们追随阿夫雷德.巴纳的脚步来到艾雷岛,尝尝这万中选一的绝版美味。(撰文:高婉珮)


威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌


威士忌达人学院首席顾问林一峰手上这瓶Alfred Barnard的「布纳哈本Bunnahabhain 1989单一纯麦威士忌」,带来意料之外的艾雷岛清新风味,全球限量284瓶。


本视频经 林一峰 授权分享


林一峰(Steven Lin)


威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌


威士忌课程【61课】:超稀有!限量284瓶的教父级威士忌


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