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小编按：林一峰，亚洲知名威士忌达人，台湾威士忌达人学院首席顾问，2019年4月8日，苏格兰双耳小酒杯执持者协会大师（Master Keeper）荣誉称号。经林老师授权，饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频，归档整理，以飨读者。重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏 点击按住可拖动视频
有一种威士忌，一发行几乎就一瓶难求，屡屡成为收藏家追逐的标的；以英国威士忌传奇人物阿夫雷德.巴纳（Alfred Barnard）为品牌名的Alfred Barnard，就是这样的威士忌。
阿夫雷德.巴纳出生于1837年，是19世纪英国著名威士忌酒评人与作家，他当时跑遍161家苏格兰威士忌酒厂，在1887年出版《The Whisky Distilleries of the United Kingdom》，成为后世威士忌老饕必读巨著。
前麦卡伦首席调酒师John Ramsay和前格兰父子洋酒集团全球品牌大使总监Robert Hill，便以Alfred Barnard为名，创立单一纯麦威士忌品牌，秉持「单一纯麦、单一酒樽」理念，追寻阿夫雷德.巴纳的脚步，挑出万中选一的好酒，并且进行装瓶。
威士忌达人学院首席顾问林一峰指出：「像这一瓶Bunnahabhain 1989年，总共也才284瓶，是很难、很难取得的珍品；每一瓶都是单一桶装瓶，标示著属于这个酒厂的最佳的酒厂精神。」
就让我们追随阿夫雷德.巴纳的脚步来到艾雷岛，尝尝这万中选一的绝版美味。（撰文：高婉珮）
威士忌达人学院首席顾问林一峰手上这瓶Alfred Barnard的「布纳哈本Bunnahabhain 1989单一纯麦威士忌」，带来意料之外的艾雷岛清新风味，全球限量284瓶。
本视频经 林一峰 授权分享
林一峰（Steven Lin)
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