格兰哥尼位于苏格兰高地和低地的交界线处，属于高地地区，Glengoyne 的意思是「野鹅山谷」。酒厂创立于 1833 年，是一家非常老牌的酒厂。有别于大部分麦芽威士忌蒸馏厂，除了坚持不添加香料与焦糖外，也绝不添加色素，使其呈现储桶陈年自然原色。
和很多老牌威士忌酒厂一样，格兰哥尼也经历了隐居私酿，与税务官斗智斗勇，之后拿到营业执照。格兰哥尼曾隶属于爱丁顿集团旗下，2003 年时被爱丁顿集团出售给了现在的东家伊恩麦克劳德（Ian Macleod）。
格兰哥尼是家非常有趣的酒厂，规模很小，刚蒸馏出来的原酒酒体轻柔，有强烈的青草味，陈年一段时间以后水果芳香显现出来，口感更加圆润、舒展。格兰哥尼单一麦威士忌至今仍坚持以空气干燥法烘干黄金诺言大麦（golden promise），黄金诺言大麦能淬炼出更复杂、扎实的酒体，目前只有格兰哥尼与麦卡伦两家酒厂同采用珍贵黄金诺言大麦，酒精释出为一般六条大麦的十分之一，风味更胜一筹，表现出（the real tastes of malt）真实麦芽风味。因此格兰哥尼也有「小麦卡伦」之称。虽然在 2011 年格兰哥尼也无奈放弃了，但无疑已经是坚持使用黄金诺言大麦时间最长的酒厂之一。
格兰哥尼 10 年单一麦芽威士忌与格兰哥尼 12 年单一麦芽威士忌是格兰哥尼酒厂的经典酒款，格兰哥尼10年是格兰哥尼酒厂入门级威士忌，来自慢速蒸馏厂，并使用空气干燥法——绝不使用泥煤烘干大麦，采用15%初次装填欧洲雪莉新桶,15%初次装填美国雪莉新桶,70%手选优质的二次装填橡木桶熟成，带有新鲜的青苹果、太妃糖风味和坚果香的点缀，并带有柔软的橡木和一点甜甜的甘草味。加一滴水就能激发出亚麻籽油和杏仁的香气。
品名：格兰哥尼10年单一麦芽威士忌
酒精度：40.0%VOL
规格：700ml
配料：水、大麦芽
产地：苏格兰
储存方法：常温避光
获奖记录
-2020年旧金山世界烈酒大赛（SWSC）双金牌
-2020 年苏格兰威士忌大师赛（Scotch Whisky Masters）金奖
品鉴笔记
颜色:自然深沉的金黄色
香气:带着太妃糖和爆米花的香甜味。些微的坚果香，还有随之而来的新鲜青苹果香。
口感:纯净无杂质。青苹果、青草、软橡木和一丝甜甘草的香味。加水后更带出亚麻籽油和杏仁的风味。
余味:淡淡的雪莉酒香气、软橡木和肉桂的辛香味。非常好的平衡
格兰哥尼12年威士忌是完全展现格兰哥尼酒厂特有工艺的代表之作，采用 20% 的初填欧洲雪利桶、20% 的初填美国雪利桶和 60% 的二次桶。没有泥煤味的影响，散发出带有柠檬皮、太妃糖苹果及椰子的香气，初填的雪利桶带出了威士忌深沉的强度和丰富度，而初次装填波本桶则赋予了威士忌新鲜的柑橘和香草风味。
品名：格兰哥尼12年单一麦芽威士忌
酒精度：43.0%VOL
规格：700ml
配料：水、大麦芽
产地：苏格兰
储存方法：常温避光
获奖记录
- 2020年旧金山世界烈酒竞赛（SFWSC） 银牌奖- 2018年国际烈酒竞赛（ISC） 银牌奖
品鉴笔记
颜色:自然深沉金黄色
香气:太妃糖，淡淡的柠檬，海绵蛋糕的香气。
口感:太妃糖，麦芽，轻微的刺激感，淡淡的金银花口感。
余味:雪莉酒及橡木柔顺的尾韵，平衡度非常好。
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