连这些酒杯都不认识,别说你懂酒

作者:驭凡酒业 更新时间:2022-11-29 19:10 阅读:854

茶有茶具,酒有酒具。 懂茶之人,定必有各种茶具。如:陶瓷杯、紫砂壶等等。但是喝酒之人只认识玻璃杯,你可别说自己懂酒,如果你都认识下面的酒杯,那么你才叫懂酒。


葡萄酒杯


葡萄酒杯大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。


各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。


红葡萄酒杯在外观设计上通常会比较大。红葡萄酒无论从酒体还是香气都更加浓郁一些,因此,它需要更大的酒面才能让酒的香气更好地发挥出来。


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白葡萄酒杯


通常来说要略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也较长。有些白葡萄酒杯在饮用时需要较多的晃动才能让浓郁的香气散发。这样略长的杯身使得香气在爬升中得到绝佳的释放。


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香槟杯


杯身应该具备一定的长度,从而能够充分欣赏酒体在杯中持续起泡的乐趣,同时酒体能够缓慢地流入口腔,可以细细品饮;其特点为杯底向下收缩为一个尖点,杯身不会太宽,使气泡不易失散,杯沿则向内收拢。


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白兰地酒杯


为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。 白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。


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本文由驭凡酒业编辑整理,探索全球美酒,分享美酒故事。


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