要说一款鸡尾酒能让人感受到海浪、沙滩，那蓝色夏威夷是不可绕过的话题，其与奇奇鸡尾酒、迈泰鸡尾酒、天蝎座并称为夏威夷四大极品，不仅从视觉上给人热带效果，而且口感也极具热带，那蓝色夏威夷多少度呢？调制好一般都在30度左右，属于烈性鸡尾酒，所以酒量不好的还真喝不了。
蓝色夏威夷鸡尾酒的调配
原料：白朗姆酒60ml、蓝橙力娇酒15ml、椰奶15ml、菠萝汁30ml、冰块、七喜汽水
调配方法：将冰块放入雪克壶中，加入朗姆酒、力娇酒、椰奶、菠萝汁摇匀，调好的鸡尾酒倒入酒杯中，最后加入少许七喜汽水即可。
这款蓝色夏威夷鸡尾酒，蓝橙酒代表蓝色的海洋、塞满酒杯的碎冰象征泛起的浪花、里面的椰奶果汁犹如夏威夷的微风细雨，热带水果的香甜与酒精的撞击，以及视觉上的效果，很容易让人感受到夏威夷的海浪、沙滩。
至于蓝色夏威夷多少度，一般调制好后在30度左右，其中主要是朗姆酒和力娇酒提供酒精含量，朗姆酒在40度猪油，而力娇酒在21度，如果想要酒精度高，就可以多放一些基酒朗姆，想要酒精度低点，就少放点基酒，多放点配料。
蓝色夏威夷鸡尾酒之所以这么受欢迎，主要是因为当时，能够到海外旅行，去夏威夷的并不是很多（现在去玩的非常多），但夏威夷优势所有人海外旅行的梦想之地，因此用人们向往的人间乐园名字来命名这款鸡尾酒，无法去夏威夷，就用这款酒来感受一下那种热带风情。
