谈到日本威士忌，必然绕不开三得利。
日本三得利株式会社成立于1899年，至今已有百余年的历史了，现在更是作为日本威士忌巨头，在全球都有着很高的知名度。
山崎、白州和知多蒸馏所都归属于三得利，并形成了三大高端威士忌齐头并进的局面，为三得利丰富了众多产品线，打开不同类别市场，在霸主的席位上稳居不下。
但是你知道吗，他们仨还有共同抚养的孩子，就是响Hibiki！
△ 响12年
没有“天才双胞胎之爹地带球跑”的代孕骇闻，也没有“落跑甜心之娇妻带球跑”的迷惑情节。响Hibiki作为山崎、白州和知多蒸馏所的孩子，从襁褓之中便被温柔对待，而知多蒸馏所更是为了调和响威士忌而设立的。
威君在瓜田里活久见，这种孩子比爹先出生的魔幻操作也就这里能看到了！
01.
为庆祝90大寿
Hibiki这个孩子出生了
1989年，是三得利成立90周年，也是Hibiki初生之年。
为了庆祝“老爷子”90大寿，山崎、白州、知多三家蒸馏所联合推出了经典混合酒品：Hibiki响牌威士忌。
Hibiki响牌系列威士忌由山崎、白州和知多三家蒸馏中所选取不同的麦芽和谷物原酒调和而成，名字源自古语“人与自然和谐共鸣”。
独特的切面瓶身设计寓意时间的变化，体现了24节气的完美相融。瓶标上的繁体字“響”由著名书法家萩野丹雪氏书写，连纸张也颇为讲究，使用了历史悠久的越前和纸。
△ 响17年
据说当时三得利的首席调配师稻富孝一在调制响时，可是品尝了酒厂中100万种风味不同的麦芽威士忌样品！
他一边想着布拉姆斯的第一号交响乐第四篇章的乐曲，一边在山崎、白州二座蒸馏厂中精选原酒，同时他看中了日本独有产于北海道的水楢橡木桶中的原酒蕴含着的华美的伽罗香气，加入其中成为关键原酒。
这款融合30多种麦芽原酒与数种长期熟成的榖类原酒，仿如日本和谐之美的新作——响17年威士忌诞生了。
△ 响17年
不要以为原酒数量多味道就很奇怪，他们恰恰能把几十种威士忌调配出非常和谐的酒液口感，完美地结合了日本自然与工匠精神，把三得利炉火纯青的酿造技术很好地传递给品尝者。这才是让人忍不住直呼666的地方！
时至今日，为了酿出更加微妙细腻的威士忌，响的调配师每天都会品尝超过300种的麦芽威士忌样品。这种匠人精神，难怪响威士忌这么受人欢迎！
△ 响大师精选雪莉桶樱花限量版调和威士忌
02.
威士忌大赛中获奖无数
成为别人家那个考第一的孩子
当年为响系列威士忌品牌打响漂亮一炮的，就是这款被称为【和谐的麦芽交响曲】的响17年威士忌（Hibiki 17 Years Old）。
严选了酒龄17年以上的36种圆熟的麦芽原酒调配而成，保留了山崎长年熟成麦芽原酒带油的优雅醇厚的熟成木香，口感深厚、和谐而温醇，让人回味无穷。
△ 响17年
★ 酒色：较深的琥珀色
★ 酒香：玫瑰茉莉花鲜桃哈密瓜黄油香草
★ 口感：奶油牛奶焦糖微微甘甜轻柔滑润
★ 余味：带有华丽果实香甜的深远余韵
响17年算是出息得很了！依次斩获了2005年旧金山世界烈酒大赛金奖、2007年国际葡萄酒与烈酒大赛金奖以及2009年国际烈酒挑战赛金奖等国际奖项。
不仅仅是响17年优秀，响系列威士忌的其他酒款也同样出彩！响威士忌，在总计评选的14届全球最佳中，获得其中8届““世界最佳调和威士忌”称号！
△ 响30年
其中，在2007年和2008年，响30年连续2年获得WWA"世界最佳调和型威士忌"称号；在2010年、2011年、2013年、2016年、2017年、2019年，响21年6次获得WWA"世界最佳调和型威士忌"称号！
△ 响21年
另外，响30年还获得2004年ISC「TROPHY」首奖，2006年ISC「TROPHY」首奖！而响21年获奖就更多了！
△ 响屡屡获奖
啊这，不就是别人家那个总是考第一的孩子吗！！！
响威士忌在“考试范围”里从来没有跑偏过，推出的每一款都是拿得出手的精品，都值得细细品味。
作为全球最出色的调和威士忌，也是三得利的终极武器，响不愧为日本威士忌艺术的典范。在全球范围内知名度极高的它，每次的新动向都能引起热议。
△ 响和风醇韵调和无年份调和威士忌
一直关注日本威士忌的朋友应该都知道，响 17 年威士忌因为产能跟不上需求，在2018年已经宣布停售。而近日三得利宣布白州12将在日本境内重新发售，那么和响17年威士忌的重逢日子还远吗？
虽然响17年就算真的重新发售也改变不了现在一瓶难求的境况，但是和老朋友重逢的期盼总是带着雀跃。
反正威君对山崎、白州和知多蒸馏所的这个孩子挺满意的，你们呢？
