WHISKY L! 2020落幕已经半个多月了，大家的好酒库存还够吗？
不够喝也没关系哦，因为九月份的两款惊喜新酒——G&M斯佩默麦卡伦处女座、天秤座单桶来破除你的酒荒啦！
▼G&M斯佩默麦卡伦天秤座（左）处女座（右）
持续关注CWS资讯的威迷们一定猜得到，新问世的处女座和天秤座和之前的天蝎座、射手座、狮子座一样，也是出自CWS CHOICE十二星座系列。
▼G&M斯佩默麦卡伦处女座
在之前的推文中，我们就曾介绍过，这一系列的作品共有12支，悉数由G&M旗下的麦卡伦单桶原酒组成，按照酒款的不同特质，每款酒都对应着一个星座。
▼G&M斯佩默麦卡伦天秤座
这个系列的作品已经发行过三款，其品质如何，尝过系列产品的威迷们最有发言权。开售即被秒光的市场表现，大家也有目共睹。
随着处女月和天秤月的到来，两款单桶新酒如约而至，给大家送上九月份的第一份惊喜！
01
CWS CHOICE十二星座处女座
一如之前的前辈酒款，这款G&M麦卡伦处女座单桶同样熟成于雪莉桶，54%的酒精度，全球限量235瓶。
众所周知，处女座是不折不扣的完美主义者，谦逊而一丝不苟。在自我设定的框架中释放活力和热情，因而，其出于深思熟虑的激情，始终在适度和理智中显现出渴望臻于完美的审美追求。
这款酒也恰恰暗合了这样的特质，酒液充满活力且颇具个性，但这种个性和活力非常有分寸感，极其细腻敦实。
CWS品鉴笔记：
CWS CHOICE十二星座处女座
Speymalt Macallan 2002-2020
桶号：#1175
酒精度：54%
装瓶数：235btls
闻香：活力而丰富。甜蜜水果：苹果、梨子、水蜜桃、芒果的味道，淡淡的麦芽糖气息，一丝留兰香和薄荷的清凉感中散发着油脂和皮具的气息。
口感：入口非常活跃。榛子奶油太妃糖、芒果和苹果果酱，焦糖炖蛋、拿铁、姜糖和可可风味糅为一体，并带有桂圆和果干的甘甜。
尾韵：红糖姜茶、草莓蛋糕、奶油巧克力、苹果派、回味悠长。
平衡感：麦卡伦特质与雪莉桶熟成极富意趣，平衡感的美妙体现为香气中汲取了橡木桶更多的特质，而口感中麦卡伦酒厂印记为更明显。
复杂度：这款酒会给人以活力四溢的感觉、香气充满个性，口感中规中矩且扎实饱满，浓郁果味夹杂多汁的干果味，飘逸中带有高级香料的气息。
02
CWS CHOICE十二星座天秤座
相比处女座单桶有分寸的个性表达和活力张扬的特性，天秤座单桶更追求极致的平衡，寻求内在的稳定。
正如同天秤座一样，温柔、娴雅，处处表现出随和与顺从，品格正直，平易近人，是其人格魅力的核心，而外表出众、才华横溢则又使其为人艳羡。
这款酒非常飘逸，个性虽不张扬，却挖掘出酒款更多的深度和层次感。极尽优雅，各种风味保持着精妙的平衡。
CWS品鉴笔记：
CWS CHOICE十二星座天秤座
Speymalt Macallan 1999-2020
桶号：#6926
酒精度：55%
装瓶数：244btls
闻香：优雅飘逸但又独具深度的。油脂感中浸润有苹果、芒果、草莓和浓郁麦芽糖的气息和一丝皮革、薄荷、甘草的清凉。淡淡的焦油感平添了香气的层次感。
口感：入口酒体紧实、柔和舒适，中段果味占满口腔，芒果、香蕉、覆盆子、焦糖酥、奶油太妃糖不断跳跃，后段有丰富的奶油巧克力、甘草味，一丝薄荷清凉感显得非常跳脱。
尾韵：奶油炖蛋、奶油可可、椰子果酱、杏仁软糖、芒果布丁和持续的果味刺激。
平衡感：橡木桶的品质极高，干净、密封性强，麦卡伦酒液在熟成过程中获得了完美的融合。虽然个性并不张扬，但却强化了沉稳而深邃的意蕴。
复杂度：这款酒复杂度极高，从香气到口感需经反复体验，才能从果味和辛香料的交织中逐渐剥离出各自的优雅气息，此外，该款酒口感纯粹，多重高级香料和谐融合，易饮度极高。
各位威迷们注意啦，处女座已经登陆WHISKY L! 官方旗舰店，将于9.9电商节面向所有威迷们发售，扫描淘口令到手淘，提前加入购物车，即可蹲点抢购！
G&M斯佩默麦卡伦处女座
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G&M斯佩默麦卡伦天秤座
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（注意哦，天秤座会在天秤月的首日发售哦！）
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