英国不仅是世界威士忌之都，也是世界豪华汽车的主要生产国之一，为了给世界上的威士忌爱好者和汽车爱好者创造出融合这两种伟大产物的作品，越来越多的苏格兰威士忌品牌和汽车品牌走上了跨界联名之路。
2020年8月6日，苏格兰艾雷岛的波摩（Bowmore）酒厂和著名的英国豪华跑车品牌阿斯顿·马丁（Aston Martin）就发布了一系列合作产品中的第一款——Black Bowmore DB5 1964。
这款酒是007御用座驾阿斯顿·马丁DB5与蒸馏于1964年的黑波摩（Black Bowmore）的强强联合，具有31年的酒龄，熟成于Oloroso雪莉桶，酒精度也高达49.6%ABV，呈现出深黑色黑曜石般的颜色。这款酒仅装了27瓶，而且只有25瓶上市，每一瓶都是足以让爱好者为之疯狂的珍稀传世杰作。
当众多爱好者还在感叹未能收藏到这款酒时，近日网络上曝光了一套波摩与阿斯顿·马丁联名的的新酒标——Bowmore Masters' Selection 21 years。而这款酒应该就是去年宾三得利在美国注册的“BOWMORE MASTERS' SELECTION”中的首款酒。
这套新酒标正面印有波摩与爱斯顿马丁的logo，酒龄为21年，酒精度为51.8% ABV，容量700ml（美国版为750ml），所用原酒出自波摩1号酒窖，而根据酒标中的“beautifuly crafed in the spirit of golden ratio”可以看出，这会是一款拥有黄金配比的美酒。而关于桶型、风味和价格等信息，还要等到酒款正式发布才能得知了。
除了波摩和爱斯顿马丁，最近英国另外一组搭档格兰塔和捷豹也推出了自家的跨界联名酒。是什么促成了这项合作呢？故事还要从上世纪60年代说起。
跑车爱好者应该都知道，1961年3月15日英国豪华汽车品牌捷豹（Jaguar）在日内瓦生命之泉公园推出了一台捷豹E-Type 9600HP跑车，瞬间引起了轰动。
因为仅有的一台车难以满足人们的热情和期待，捷豹便安排了E-Type的测试驾驶员Norman Dewis从考文垂工厂开来该系列的另一台77 RW敞篷版到现场，经过11个小时的日夜奔程，最终他不辱使命顺利抵达。
2021年恰逢捷豹E-Type问世60周年，为了向这两辆传奇跑车和车手Norman Dewis致敬，捷豹公司分别以9600 HP和77 RW敞篷版为蓝本推出了E-Type 60 Collection限量跑车，每款将分别发售6辆，车身设计的细节之处尽显致敬之意。欲了解更多细节请访问：
https://www.jaguar.com/about-jaguar/jaguar-classic/authentic-cars/e-type-60-collection.html
而格兰塔和捷豹跨界合作推出的苏格威士忌酒款Jaguar E-Type Release就是向这段历史致敬的另一种方式。
这款酒选用了3桶熟成于欧洲橡木Oloroso雪莉风味巴特桶，和1桶美国橡木阿蒙蒂亚（Amontillado）雪莉风味四分之一桶的原酒调和而成，创作全程由格兰塔制酒大师Bob Dalgarno主导，保证了威士忌的品质。
虽然酒标上并未标注酒龄和年份，但据格兰塔官方称，其调和所用原酒的酒龄最低也在30年以上，因此这也是一款具有30年酒龄的老酒，而其酒精度为43.2% ABV，容量700ml。未经着色和冷凝过滤处理。
值得注意的是，当年捷豹E-Type所搭载的发动机最大输出功率265马力，所以这款新酒格兰塔特意装了265瓶，并为每一瓶标注了唯一编号。关于酒款更多信息请访问：
https://www.theglenturret.com/our-whisky/limited-releases/jaguar-e-type。
根据官方品鉴笔记，这款酒入口后会迅速感受到木质香气，然后突然消失并被深色水果所取代，甜香四溢。接着熟成橡木桶所带来风味与辛香料交织在一起，带来甜美、辛辣和温暖的收尾。而在价格方面，这款酒的官方售价为1500英镑，并已在格兰塔官网在线商城上架开售，感兴趣的酒友可以自行查看：
https://www.theglenturret.com/our-shop/our-whisky/limited-releases/jaguar-e-type。
苏格兰威士忌酒厂与其它品牌跨界合作，进行创新是威士忌爱好者们所乐于见到的，这为我们创造了更丰富的品鉴体验和更多的收藏选择，如果你恰巧是两面双方的粉丝，那更是双喜临门。但如果你只是想单纯的收藏和品鉴，就要考虑清楚这个售价到底值不值得了。
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