继去年9月雅伯23年推出后，历时一年，又一款Ardbeg Twenty Something——雅伯22年来袭。
说起雅伯酒厂，就不得不提它那饱经坎坷的历史。在艾雷岛南部的一众酒厂之中，雅伯酒厂可以说是最命途多舛的一个。成立于1815年的雅伯，明明是艾雷岛威士忌酒厂的元老级酒厂，却因种种原因，其深厚的历史积淀和众多优秀作品迟迟未能为世人广知。甚至酒厂本身也几经易主，1981年到1989年间，雅伯酒厂甚至一度关停。
直到1997年，格兰杰收购了小规模复产的雅伯酒厂，将其纳入更具规模的全面化制作的运营之中。于此同时，著名威士忌评论家迈克尔·杰克逊对雅伯的推广和宣传，让更多的人了解到被埋没于历史之中的令人惊艳的雅伯老酒。一时间，雅伯酒厂声名鹊起，其后经过新东家的专业化运营（橡木桶管理制度的引入）和越来越多的创新性的系列产品（如Arbeg Day历年发行的限量版）以及旗下酒款在国际赛事中的优秀表现（雅伯是唯一一家在过去8年间曾四度当选“全球年度威士忌”的单一麦芽威士忌品牌），这家艾雷岛上最具代表意义的雅伯酒厂终于慢慢步入了正轨。
口感细腻且丰富的雅伯其特点并不在于泥煤对酒液风味的过度雕琢，横冲直撞，而是基于麦芽甜味之上的各种风味的相互成全，整体保持着十分完美的平衡感。我想，这也是雅伯之所以能在全球范围内拥有众多忠实粉丝的原因吧！而为了守护心爱的雅伯，爱好者们甚至在2002年成立了雅伯委员会，以确保雅伯酒厂不会再次关停，该委员会至今已纳入12万余注册会员。
说回这支雅伯22年，原酒蒸馏于1996年，在雅伯酒厂被格兰杰收购前出产，天然带着老版雅伯的基因，酒液中蕴含着上个世纪80年代到90年初的雅伯老酒。如前文所说，雅伯酒厂跌宕起伏的命运，停产又复产，其库存的老酒极少，尤其是1997年酒厂被收购之前的老酒库存，更是少之又少。今年释出的这款高年份产品——雅伯22年的珍稀程度，可想而知。
熟成于波本桶，酒精度46%，酒液中厚重的泥煤风味与热带水果、苹果木等芬芳果香交融，向爱好者昭示着：又一款雅伯经典佳作来啦！话不多说，先上CWS专家团的品鉴笔记：
雅伯22年限量版单一麦芽威士忌
用桶：波本桶
酒精度：46.4%ABV
颜色：淡金色
香气：非常甜蜜。有冰糖、香草奶油蛋糕和些许椰子糖的味道，柔和的烟熏中夹杂着海水的盐津感，涨潮后的海岸和氧化氢、柠檬果酱、青苹果的味道。
口感：入口有非常浓郁的烟熏麦芽感，如咀嚼烘烤后的麦芽香，麦芽糖；紧接着是青苹果，柠檬的清爽；随后而来的是香草奶油软糖，冰糖和些许肉汁感，烘烤的感觉，后段香气完全打开，椰子油，海盐，夹心巧克力，杏仁软糖的美味。
尾韵：非常的悠长。杏仁、太妃糖、海盐、盐津葡萄、冰糖。
平衡度：雅伯的特质非常明显，浓郁的烘烤麦芽感，波本桶带来的椰子油和香草感，整体非常特别，调配的艺术让这款酒有活力且平衡。
复杂度：非常有深度，有70年代老酒的特质，入口强烈的麦香非常飘逸，椰子油，柑橘类水果味道丰富，海盐海藻与泥煤烟熏完美融合，非常舒服，特别有层次。
总结：90年代雅伯产量的不稳定（大约1990-1996每年只有一个月产酒），造成了酒液品质的不稳定性和稀缺性，而这款22年代表了1996年这个年份雅伯酒款的出产品质，以及调酒师出色的调配艺术。1996年是上个世纪90年代老雅伯的终点，1997年是现代雅伯的开端，期待明年的新雅伯。
雅伯的新品向来都为粉丝们追捧，去年推出的雅伯23年限量版首发价是430英镑，如今欧洲市场已经涨到了700多欧元，在国内的售价更是涨到了6600元。今年这款雅伯22年会有怎样的市场表现，值得期待！
福利时间
雅伯22年限量版刚刚在欧洲市场发行，首发价450英镑。近日将在中国市场发售，CWS有幸于新品上市之前拿到第一手的珍稀酒款给会员们尝鲜，为CWS会员们送上最重磅福利——今晚8点（9月25日），CWS会员可以4888元/瓶的优惠价格抢购雅伯22年限量版，中国首发！仅限30瓶，先到先得！
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