今天我要分享的是：《追溯雅文邑的起源》。大家也可以倒上一杯白兰地，听我细细道来。
有文字记载的历史可追溯到1310年，至今已经有700多年，雅文邑比举世闻名的干邑还要早200年。
说起这段历史还得归功于，Vital Du four（1260--1327年），他是一位牧师，醉心医学颇有造诣，他在1310年写作了《对保持人类健康最佳状态的一本书》，在1531年正式出版，首个版本就保存在梵蒂冈国家图书馆。
这本著作阐述了一种叫做：Aygue Ardente的酒的40个好处：例如可涂抹伤口、含在口中能松弛舌头、祛皮肤红斑、缓解头痛、消除眼热、祛肝病、治疗肝炎、治疗痛风、溃疡、消除耳痛、消缓耳聋、使人恢复记忆、腼腆的人时常饮用可壮胆气、能使人愉快而超越一切…这种Aygue Ardente就是雅文邑的前身。
可能有朋友听到这里，会觉得很怀疑。让我给大家分析一下：最初的雅文邑出现时，人们对它像对炼金术一样的崇拜，人们把所有描绘神秘和神奇的词汇，都毫不吝啬的给予了它。
最初的白兰地主要不是用来饮用，而是用作医疗，特别是宫廷医疗。药剂师会选用上等的白葡萄酒进行蒸馏，就产生了这种药酒。叫（l’eau de vie），而法文原词直译为中文是 “生命之水“ 的意思，显然是因为它可能产生过起死回生的药效！
据说雅文邑人高于法国人平均寿命，是因为每天适量饮用这种酒。雅文邑的作用也相当于我们古代的药酒。关于药效这个问题，我的第10个故事《胡适先生》，我也会再次提到这本古书籍。
今天第1个故事《追溯雅文邑的起源》就分享到这里，下一个视频我会分享第2个故事《荷兰语燃烧的酒》
大家如果喜欢我的视频，可以关注、转发、收藏或者在评论区留言，以后我的视频结尾，会读一些粉丝的留言和评论。我也会拿出这种品酒专用杯，作为抽奖礼物，回馈粉丝们的喜爱，大家也可以在《今日头条》搜索（丘伟杰金露雅邑）再选择（用户），就可以看到我更多的视频。我是让喝酒变得更有品味的洋酒哥丘伟杰，我们下期再见@洋酒哥丘伟杰金露雅邑
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