喝威士忌最聪明的方法,绝对是这个

作者:威士忌观察站 更新时间:2022-08-14 19:46 阅读:786

如果说喝啤酒的第一步是吹泡沫,那么品尝威士忌的第一步就是嗅。


就像喝红酒一样,入口之前,先会旋转酒杯里的酒液,让气味挥发出来,当你闻到足够的味道时,取一小口,将嘴唇嘟成'O'形,将舌头移到嘴唇上并吸入空气,充分感觉酒纯度和香味在口中融合。然后咽下,慢慢感受酒体的刺激。


喝威士忌最聪明的方法,绝对是这个


“威士忌的好处在于它非常多样化,它可以吸引各种各样的口味,”品酒师说:“波本威士忌,黑麦,单一麦芽威士忌,混合威士忌,它们都是威士忌。”


哪怕是同一款威士忌,加入不同的混合物,也会产生截然不同的风味,那么,威士忌中到底应该加什么呢?


1、在威士忌中滴入一滴水


相信喜欢纯饮的朋友可能很排斥加水这个方法,但不得不说,尊重喝威士忌方法的多样性,也是一种绅士风度嘛。


而且,据品酒师说:“一滴水可能是件好事,水可以释放玻璃中的疏水性元素,让舌尖检测到更多的芳香物质,并通过降低酒精含量,让您的味觉更有敏感。”


大道至简,检测一款威士忌品质最简单的方法,就是用一滴水。


加水之后,让威士忌旋转,喝一口,然后重复这个动作,直到在口腔中找到您想要的令人愉悦的味道。


2、在威士忌中加入冰块


“冰实际上麻木了你的味觉,会使舌头变得迟钝,”品酒师感叹道。


你最好使用大冰块(1.5到2英寸之间)或冰球。小块冰块比大块更快融化,它会更快地稀释威士忌。


3、调配威士忌鸡尾酒


如果你根本不喜欢威士忌的味道,或者正在寻找一种享用威士忌的新方式,那我们恳请你尝试经典鸡尾酒。


在威士忌中加入橙汁、苏打水、柠檬水、红石榴糖浆、菠萝甚至是其他甜酒或饮料。


所调配出来的味道层次架构都有所不同,总有一款,会是你最满意的结果。


最后,不管你是喜欢纯饮,还是坚定的加冰党,都能在威士忌中找到属于自己的快乐,如果想了解更多的威士忌知识,与一群志趣相投的朋友一起喝酒,欢迎关注公众号威士忌港,我们不止贩卖酒,也卖喝酒的快乐。


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