品饮威士忌大师MichaelJackson曾评价邑极摩：充满果香与松木味，能滋养你的胃口与心灵。领悟酒龄熟成丰饶，它精湛展现时间的从容不迫与细致璀璨；它的稚性来自于LochLomond酒厂的挑剔与坚持。
邑极摩命名的由来，来自于仙境般的罗梦湖中央岛屿。它是苏格兰第一座国家公园、英国最广阔的淡水水域中最大的小岛。苏格兰歌手MoiraKerr，也因为罗梦湖的风景，创作了属于罗梦湖畔的传说。
苏格兰的LochLomond蒸馏厂的产区，就邻近于罗梦湖畔的不远处。
LochLomond蒸馏厂创立于1814年，并在1965年整修完毕。
蒸馏厂位于苏格兰高地，在杳无人迹的环境里，土地被水流与冰川分割而成天然地景(landscape)，地理位置约距离罗梦湖1英哩。蒸馏厂是极其少数通过ISO英国土壤协会认证的品牌，他们所蒸馏出的有机威士忌，也代表体质净化过后的生活价值观。
蒸馏大师BillWhite选用传统的美国橡木桶酿造，在使用酿制过的马德拉桶进行换桶陈年，马德拉酒桶强化了桃子和梨子的水果味，更添加了杏仁和豆蔻味，余韵橡木风味拉长且不甜的口感收尾。
品尝笔记
香气：新鲜柑橘味道扑鼻而来，渐渐取而代之的是杏仁伴随着豆蔻香气
口感：入喉随即能感受到如天鹅绒般的柔顺，前段尝到的是桃子和无花果的果香，后段则是浓郁的奶油及核桃口感
余韵：尾韵悠长，葡萄单宁的涩味跟橡木味持久
邑极摩马德拉换桶单一纯麦威士忌
产品介绍
名称：Inchmurrin Madeira Wood Finish
参考价：¥352/瓶
酒精浓度：46%
产地：苏格兰高地
容量：700ml
