相信大家都知道,在日本除了清酒以外,还有一种酒水非常的出名,备受大家的喜爱,它就是烧酒,一种属于蒸馏酒,与我国白酒有着跟很多相似之处的美酒佳酿。那么你知道烧酒怎么喝才好喝吗,下面让我们一起来看一下。
烧酒加冰块
这种饮用方法能品味到烧酒本身的风味,但因为没有任何稀释,所以基本保持了烧酒原有的酒精度,适合酒量较大的人。习惯喝白酒的中国朋友也可以尝试这种方法。
烧酒加冰块,然后再用水稀释
这种方法的好处是酒精度较高的烧酒经过稀释后不再那么浓烈,但同时也保留了一定的风味。制作时通常使用较高的玻璃杯,先加入冰块,然后注入日本烧酒,注入冷水后搅匀。可以根据自己的喜好调整烧酒的浓度。
烧酒用热水稀释
这样喝的好处和上面的喝法类似,除此之外因为有了热水加温,所以感觉更加香气浓郁。制作时需要注意的是,应该先倒热水,然后缓缓注入烧酒,烧酒在热水中自然对流,不需要搅拌。饮用时还可以加入梅干等来调节味道。
总而言之,在日本,烧酒可以和很多东西搭配,喝法比较自由,而且在日本鸡尾酒基本上都是烧酒,日本国内也是年轻人喝烧酒更多,如果去日本旅行,有机会可以尝试一下烧酒哦!