500小时发酵的威士忌是什么味道?来WHISKY L! 快闪Club揭晓答案

作者:威士忌国度 更新时间:2022-08-15 02:57 阅读:711

Whisky L! 快闪Club的第二站,在上周六于上海静安英迪格酒店紫贝壳书吧成功举办!


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快闪Club与雅伯携手,邀您亲临村上春树笔下的惬意光景:在周末的午后,“一只手拿着书喝上一杯,在恰到好处的时间里喝光了恰到好处的量的酒”。


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新品发布


雅伯酵徒艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌在此次快闪Club进行中国区首秀。


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500小时超长发酵


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奇异?奇迹!


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依然雅伯,照旧泥煤


品鉴笔记


闻香


清新、花香、草本和酸味。混合香草和雪松木的味道。非常有活力,烟熏橙子和柚子的味道,浓郁的薄荷。


加水后,柴油、焦油、新鲜油漆和大料就会释放出来。随着时间的推移,新割草地、青饲料和一些美好风味逐渐体现,比像是酵母提取物或者面包面团。


口感


活泼充满活力,锋利,质地令人愉悦,带来非常独特的味道,麦芽/饼干的风味,强劲的茴香、豆蔻,药味,甜薄荷太妃糖和雪茄灰。


尾韵


余味悠长,带咸味,实在的薄荷,焦油,橡木单宁


大师班课程


快闪Club雅伯专场的大师课,由CWS会长、《单一麦芽大观》主编、《泥煤之路·雅伯》主编David Lee李大伟担任讲师,以“Oddbeg”为主题,为我们讲述四款风味各异的雅伯酒款,感受雅伯“泥煤之王”的独特魅力。


“Odd”作为形容词意为“奇怪的;各种各样的”,体现这次品鉴的四款产品代表着雅伯酒款四个不同方向的“奇异”。“Oddbeg”借鉴了雅伯每年会员版取名的英文谐音梗,意在致敬Bill Lumsden对威士忌行业的创新。


品饮酒款


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教室环境


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课堂剪影


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现场活动


海量限定酒款


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精致周边


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丰富的现场活动


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Whisky L! 快闪Club今后将与更多威士忌品牌合作


令你魂牵梦绕的品牌与酒款,


或许就下一场快闪Club中等你。


(本文由CWS原创 ,如需转载请注明出处!)


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