葡萄酒宴会必备的礼仪有哪些,葡萄酒的礼仪的重要性

作者:阿斌 更新时间:2022-10-14 16:35 阅读:228

葡萄酒宴会必备的礼仪有哪些?葡萄酒的宴会必备礼仪是在喝葡萄酒的时候必须要讲究的礼仪知识,不单指的礼仪知识可以说是十分繁琐的,但是我们都知道葡萄酒的乐趣其实也包含了这一系列的繁琐,今天我们就要了解一下葡萄酒宴会必须要准备的礼仪知识。


葡萄酒宴会必备的礼仪有哪些,葡萄酒的礼仪的重要性


一、宴请时如何点酒


在宴会或酒席中,一般会选用进口葡萄酒佐餐,不但能够保证酒品的纯正,也可以彰显主人不凡的品位和见识。只要记住几个小窍门,便可轻松在品种繁多的进口葡萄酒中做出正确选择。


1、看产地:法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂,特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界,这些地方出产的葡萄酒是有高品质需求人士的佳选。


2、看葡萄品种:不同葡萄品种会酿造出口味丰富、风格各异的葡萄酒,选择哪种,全看品酒人自己的喜好。其中较为出名的两个品种是:赤霞珠(成酒口感浓郁而厚重);美露(口感柔顺优雅)。


3、看菜品:红酒作为佐餐酒需要配合菜品来选择,一般口味浓厚的菜需要搭配口感同样浓郁的红葡萄酒,而海鲜等强调原汁原味的菜品则搭配白葡萄酒。


二、如何持杯


白酒杯、碑酒杯及纸杯不能用来饮用葡萄酒,不然这会跟用纸杯饮用上等咖啡一样无趣。喝红酒要用无色透明的高脚玻璃杯,为防止手温影响葡萄酒的风味,持杯时,应手持高脚杯杯柄或杯托。


三、如何倒酒


人喝白酒时讲究酒满心诚,葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时,为保有酒香,酒瓶口要距离酒杯约5cm高,倒好酒后便可以轻轻摇动酒液,使酒香散发出来。一般高的倒入量是1/3杯。


四、如何敬酒


葡萄酒是五官都可以享受的美好事物,眼睛可以欣赏她的谜人色泽,鼻子可以闻到她的芬芳,嘴可以享受她的醇美味道,碰杯时可以听到高脚杯悦耳的声音。


敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,干杯时讲究文雅和舒缓,虽不像白酒那样豪爽,但至少要喝一口酒,以示敬意。


在不同的场合之下,学会不同的葡萄酒礼仪,是一件非常提高品位的事情。掌握一些实用的葡萄酒礼仪,不仅仅可以让我们表现的风度翩翩,得体大方,同时也可以在宴会上给贵宾们留下了深刻的印象,希望大家都能够学会。


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