如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?

作者:红酒百科全书 更新时间:2022-08-15 16:11 阅读:287

喝啤酒或白酒可以吹瓶,但品尝葡萄酒可不好这么玩,大多时候还是用正宗的葡萄酒杯,不然怎么叫“品”呢?品酒时,葡萄酒杯能有利于收集和释放酒中美妙迷人的香气,看起来也是专业范十足。为达到这完美感受,我们是不是应该好好地爱护葡萄酒杯呢?今天,百科君就来教大家如何正确地清洗和储存葡萄酒杯。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



一、如何清洗葡萄酒杯?


一般来说,红葡萄酒杯杯肚较大,利于释放酒香,而白葡萄酒一般采用杯肚较小的酒杯盛装,有利于收集香气和维持低温。但不管是哪种酒杯,如果不干净,都会影响品酒的感受。所以,每次喝完酒后最好尽快清洗干净。


1、清洗水晶葡萄酒杯


水晶制成的葡萄酒杯易碎,最好不要放在洗碗机里洗而是手洗,下面我们来看具体步骤:


(1)用水冲洗酒杯,很多葡萄酒专家认为用热水冲洗效果更好。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(2)往酒杯中滴入一两滴温和的洗涤剂,再注满水。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(3)手握杯肚,塞入柔软的海绵。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(4)旋转酒杯,用海绵擦拭酒杯内部。如果海绵够长,杯底会更容易清洁。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(5)握住杯身而不是杯脚,用海绵清洗酒杯外部,包括杯脚、杯柄和杯身。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(6)用水彻底地清洗酒杯的内部和外部。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(7)最后让酒杯自然风干,或用无绒毛巾或无味纸巾擦干。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



提示:水晶杯比普通酒杯的渗透性更强,所以容易留下酒渍或沾染气味,这时不妨用小苏打或醋来清洗,效果不错。


2、清洗普通的玻璃酒杯


如果时间充足,你可以用以上方法来清洗普通酒杯,特别是杯柄坚硬较短的。要是你比较懒,用洗碗机也不错。酒杯无污渍的话可直接用清水洗,若有污渍,则要滴入少量清洁剂再洗。


二、如何储存葡萄酒杯?


酒杯洗干净了,该怎么储存呢?


(1)将酒杯倒挂于杯架上,这样可以避免灰尘。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(2)或将杯口朝上立放,以免积存闷臭气味,且尽量让每个酒杯间有足够空隙,避免破碎危险。


(3)有条件的话,酒杯也可存放在带有杯架的酒柜内,而不要放在盒子中,避免沾染霉味。杯架可以将酒杯分开,降低破碎风险,安全性高,特别适用于易碎的水晶杯。


如何正确地清洗和储存葡萄酒杯?



(4)把酒杯存放在杯架上,需定时旋转酒杯,延长酒杯寿命。


作者简介】默颜,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加微信:mswines。


来源:红酒百科全书(文/wikiHow)


红酒百科全书,酒行业排名第一的新媒体,微信公众号:wikiwine。


微信扫一扫加我

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!