滗酒是葡萄酒侍酒服务的一种，那喝葡萄酒前，滗酒的步骤有什么呢?
滗酒的步骤：
1. 喝前，将葡萄酒瓶直立至少24小时，让沉淀物可以沉积到瓶底，这样更容易分离。
2. 取出滗酒器或其他干净、透明的器皿，要求这些器皿能够很容易的将葡萄酒倒入。
3. 撕开包装，取下软木塞，擦拭干净瓶口。
4. 在瓶口那里打上一束光，可以使蜡烛或手电筒。
5. 将瓶中的葡萄酒缓慢而稳定的倒入滗酒器中，中途不要停;当瓶中的酒剩下一半后，将倒酒的速度再放慢点。
6. 当看到沉积物到达瓶颈是迅速停止倒酒。有时候沉积物比较小或者不太明显，这个时候如果葡萄酒的颜色变得浑浊，或在酒瓶瓶颈处出现灰尘样的斑点时，立刻停止倒酒。
7. 倒出来的葡萄酒就可以饮用了。在酒瓶里剩下的那点带有沉积物的葡萄酒就可以拿去扔了。
