Clos du Moulin的起源可以追溯到19世纪。 Clos du Moulin 被认为是 Boyer 家族的所在地。 Clos du Moulin 遗址位于 St. Christoly 市 - 主要是 Gironde 沿线的深层砾石遗址，而在 Couqueques 市，主要是非常典型的石灰岩高原遗址。 这种不同风土的不同寻常的混合赋予了酒庄和葡萄酒非凡的个性。 Clos du Moulin 葡萄酒在 2011 年首次获得金奖。
技术信息
位置：位于 St. Christoly 和 Couqueques 公社的 14 公顷葡萄园
产量：5万到8万瓶
风土;Graves Girondins 和石灰石高原土壤
植物密度: 5000
葡萄品种：50% 赤霞珠、50% 梅洛
葡萄树龄:30 年
陈酿：橡木桶和罐子相结合
葡萄酒
CLOS DU MOULIN 是一款典型的梅多克葡萄酒，以独特的风土为特征。 直接位于吉伦特省的砾石场地和距离吉伦特省约 2 公里的干燥石灰岩场地使葡萄酒具有温暖的力量和成熟的黑色水果的精致感。 由于其体积和天鹅绒般的酒体，这款酒非常容易上手。 当然也是食物的好伴奏，例如牛排和野味。
