冷知识,通常指的是一些虽然偏门但有趣又有用的小知识,那在葡萄酒领域又有哪些冷知识呢?今天我们一起来看一看吧。
喵星人不能喝酒
猫咪是不能喝酒的!因为它们的肝脏不能有效分解酒精成分,所以千万别让你家猫咪舔酒精啊!
当然,凡事都不是绝对的,市面上也存在着喵咪能喝的葡萄酒,例如美国丹佛市的的阿波罗之巅(Apollo Peak)酒业公司,新推出了适合喵星人饮用的不含酒精的葡萄酒,这款酒有两种型号——黑喵(Pinot Meow)和莫斯喵(MosCATo)
葡萄酒瓶750ml的缘由
为什么葡萄酒的酒瓶容量通常是750毫升?《杰西斯葡萄酒大典》(译者/郭阳、战吉宬,东方出版社)解释如下:“据说刚好是一个人肺的空气容量,当所有的瓶子都是单个吹制时,考虑到这一点是非常重要的。”
知冷暖的白兰地
在十七世纪欧洲,早期的温度计是使用酒精(白兰地)制成的,而不是水银,由于水银探知温度的灵敏度比白兰地要高,后来逐渐取代了白兰地。
最能喝葡萄酒的国家竟然不是法国
世界上最能喝葡萄酒的国家在哪儿?不是法国哦~而是世界上面积最小的国家——梵蒂冈,那儿的人平均每天都要喝一杯葡萄酒!
你所不知道的阿根廷葡萄酒篇
软木塞质量正在逐渐恶化
很多人只在开香槟的时候担心软木塞会弹出来,但一些专家却是在担心软木塞的质量问题,因为它们在近20年里突然质量变差很多。
软木塞是由栓皮栎树(也叫软木栎树)的树皮制成,这种树只在欧洲西南部和非洲西北部生长,现在越来越多的薄树皮的栎树发芽长大成了质量差的软木树。科学家认为这和气候变化带来的气温上升、紫外线暴晒时间长变多问题相关,紫外线问题让软木橡树的树皮产生化学变化。