埃德娜山谷EdnaValley

作者:阿斌 更新时间:2022-12-12 01:45 阅读:361

埃德纳河谷AVA位于加利福尼亚中央海岸的圣路易斯·奥比斯波县(又称“ SLO县”)的西南角。 第一批葡萄藤(Mission)于1800年代初在这里种植,如今酿酒仍然很受欢迎。 该地区自然多样的景观为葡萄园的选址提供了多种选择,这也是葡萄种植在这里成功持续了这么长时间的原因之一。


埃德娜山谷 Edna Valley


地理


AVA沿着埃德娜山谷从西北到东南绵延10英里(16公里),紧挨着圣路易斯奥比斯波市的东南方向。这个地区的中心是小镇埃德娜(现在被称为老埃德娜,因为小镇的商业和工业利益转移到北部的圣路易斯奥比斯波)。


再往东南是Arroyo Grande Valley 和圣巴巴拉县(及其最北的AVA,圣玛丽亚山谷)。艾德娜以北和圣路易斯奥比斯波镇是更广阔的Paso Robles及其相关的AVA。


风土


得益于从海岸沿艾德娜山谷向上吹来的凉爽潮湿的风,这里的气候比内陆地区要凉爽得多。穿过洛斯马乔斯山就是克恩县,那里的气温明显更高(降雨量明显更低),再过去就是加利福尼亚高沙漠。


由于这些相对温和的温度,埃德纳山谷的生长季节通常比中部海岸温暖的地区要长一些,甚至更多,它的葡萄酒在糖和酸度方面也明显更加平衡。


埃德娜谷是加州生长季节最长的山谷之一。葡萄在葡萄藤上悬挂的时间更长,导致更高水平的酚成熟,增加了成品酒的品种特征。


该地区还拥有一系列复杂的土壤,其中大多数都非常适合高质量的葡萄栽培。山谷的大部分曾经是太平洋的一部分,古代海洋沉积物留下了肥沃的基地。土壤进一步富含深色腐殖质、壤土和粘土。


品种


山谷的风土非常适合霞多丽和黑皮诺,这两种葡萄酒都因在凉爽的气候下生产优质葡萄酒而闻名。这两个勃艮第品种在埃德纳山谷的葡萄园中占主导地位,尽管西拉(Syrah)是加利福尼亚新兴的品种之一,紧随其后,生产出一些非常受欢迎的葡萄酒。 富有芳香的维奥涅尔(Viognier )-西拉(Syrah)来自罗纳河谷(Rhone Valley)的白色同行-也表现不错。


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