罗马教皇的最爱,就在这

作者:甄慧选酒 更新时间:2022-08-25 19:36 阅读:659

天空的星光,岸灯在水中的倒影,摇曳的小舟,散步的恋人。闪烁的星星与灯光融化在夜空和河水的蓝色中,在画框中描绘出一个满船清梦压星河的夜晚。谈起罗纳河,许多人都会想起文森特.梵高的作品《Starry Night over the Rhone罗纳河上的星夜》。他以独有的辨识度极强的忧郁色彩,展现了阿尔勒罗纳河畔的这个的浪漫星夜,也使这片星空和河流深入人心。


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梵高画作《罗纳河上的星夜》


除了美丽的风光和浓郁的艺术人文气息外,罗纳河谷还有一个使她享誉世界的珍宝,那就是葡萄酒。提及法国葡萄酒,罗纳河谷必定是不可或缺的一页。


罗纳河 Rhône,美丽的河流,源自瑞士中南阿尔卑斯山的河流,一路向西流淌,流入法国境内,最后汇入地中海。罗纳河谷是法国历史最悠久的产区之一,甚至比闻名遐迩的波尔多更早开始种植与酿造葡萄。数百年前,历史的数届罗马教皇都是罗纳河产区葡萄酒的爱好者,他们在这里种植了大片葡萄园,并着人精心看护,推动改良先进酿酒技术。这里出产的满怀众望的优质葡萄酒,是教皇桌上的佳酿。


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而如今,这些当年专供教皇的佳酿,我们也可以品尝到啦。罗纳河谷产区出产各种风格口味不同的酒,但若要品尝最顶级的罗纳河风土口味,感受当年受教皇青睐的葡萄酒魅力,那么需要在酒标上认准这几个特级村(CRU):


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Côte-Rôtie罗第丘


罗第丘位于北罗纳河西岸,她的意思是"烘烤的山坡"。她的葡萄园坐落在河谷的山坡上,享受充裕的阳光。这里出产的Syrah西拉红葡萄酒颜色深、酒体饱满、带有香料味,最出色的酒款带有芬芳的清新花香和优雅的口感。通常酒的品质卓越,价格也较高。


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E. Guigal Côte-Rôtie La Landonne,市场均价约¥4,568


Hermitage埃米塔日


埃米塔日坐落在北罗纳河朝南的陡峭山坡上,她出产的红葡萄酒通常是北罗纳河酒体最饱满的,非常适合陈年,可以放上好长时间等升值啦。这里的葡萄酒通常品质卓越,价格高,陈年潜力好。


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Domaine Jean-Louis Chave Hermitag,市场均价¥7,717


Châteauneuf-du-Pape教皇新堡


这是个在法国葡萄酒历史上享有特殊地位的产区。她位于南罗纳河东岸,是第一个获得法定产区AOC资格的地区。十四世纪,罗马教皇迁址到阿维尼翁时期,这里曾是教皇夏日的行宫。连续七任教皇曾鼓励酿酒和该地区葡萄园的扩张,多年来,严谨的酿酒工艺被始终保持着。她出产的酒种类繁多,风格多样。最好的葡萄酒酒体饱满、质感丰富,带有浓郁的香料味和红色水果香味,与高酒精度平衡。这里的酒通常价格不会太低,不过也有一些平庸的酒款鱼目混珠,要注意了。


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Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reserve


Condrieu孔得里约


孔得里约位于北罗纳河西岸,这里仅使用维欧尼白葡萄酿造白葡萄酒。她出产的白葡萄酒酒体饱满,带有花朵和杏子的芬芳气息以及核果的香味。如果喜欢白葡萄酒,这是一个值得关注的优质产区。


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Domaine Georges VernayCoteau de Vernon Condrieu


Saint-Joseph圣约瑟夫


圣约瑟夫位于北罗纳河西岸,她的产区版图非常细长,从孔得里约延伸至南方的图尔农。她出产的大多为西拉葡萄酿造的红葡萄酒,其中最出色的酒风味类似艾米塔基,同时也有其他较为普通的大产量酒,酒体轻,表现出西拉葡萄特有的胡椒香气。


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Domaine Pierre Gonon Saint-Joseph,市场均价约¥2,146


Crozes-Hermitage克罗兹-埃米塔日


克罗兹-埃米塔日是北罗纳河产量最大的法定产区,名字和埃米塔日类似,注意不要弄混了。这里主要出产西拉红葡萄酒,她出产的葡萄酒由于葡萄园地理位置不同,品质、风格和售价都有很大的差异,高价低价的都有。


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Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Les Jalets


Cornas科尔纳斯


科尔纳斯是北罗纳河谷最靠南的产区,气候温暖。她出产用100%西拉酿造的红葡萄酒,颜色深、酒体饱满,风格和品质与艾米塔基相似。


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Auguste Clape Cornas,市场均价¥ 5,150


Tavel塔维尔、Lirac利哈克


位于南罗纳河西岸,主要以酿造桃红葡萄酒而闻名,她出产的葡萄酒与普罗旺斯相比酒体更饱满,风味浓郁,陈年后能产生更复杂的味道。桃红葡萄酒具有漂亮的粉红色,清爽的口感,通常果味丰富,受到女性的偏爱。如果你策划为女士挑一款浪漫优雅的酒,可以关注这两个产区。


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Domaine de la Mordoree La Dame Rousse Tavel Rosé


Gigondas吉贡达、Vacqueyras瓦格哈


位于教皇新堡东面山丘,以红葡萄酒为主,风格与教皇新堡类似,酒体饱满并带有香料味。但其名气没有教皇新堡大,所以价格也相对更具性价比。


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Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits


Beaumes de Venise威尼斯-彭德


非常独特的一个产区,可酿造加强型麝香葡萄酒。她出产的麝香葡萄酒,颜色金黄,带有花香,芬芳扑鼻,甜美可口。如果喜欢甜型葡萄酒的话,不妨试试。


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Balma VénitiaTradition Muscat de Beaumes de Venise


葡萄酒是当地风土的表现,每一款酒都忠实地展现产地的风味。葡萄美酒夜光杯,在一个浪漫的夜晚,斟满一杯美酒,品尝罗纳河的优雅,河谷的日夜汇聚在舌尖,从葡萄园清晨的雾霭,到深夜的凝霜。从酒中感受当年梵高笔下的河水与夜空的深邃,莫不如画中般惬意。


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