全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

2016年的第一个工作日

什么心情？

年终总结写完了吗？

去年的酒喝光了吗？

去年的读书计划完成了吗？

无论点头抑或摇头

新一年的大钟已敲响

该读的书还要继续坚持下去

因为

唯有阅读不撒谎

关于葡萄酒的这些书

你读过了吗？

没有的话，我们一起来翻翻如何？

书名：Breakfast in Burgundy: A Hungry Irishman in the Belly of France

作者：Raymond Blake

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

亚马逊价格：￥89.40

推荐理由：

雷蒙德·布莱克,是一名葡萄酒爱尔兰的《美食与美酒》杂志的编辑。这本书除了描述引人注目的法国食物及其生活方式外，还是一部旅行回忆录，一部早餐美食侦探故事，一部雷蒙德的第二故乡的情歌赞颂。书的故事从布莱克决定在勃艮第购买房子开始，作者描述了如何最好地准备做饭和做各种好吃的食物，还

描述了葡萄酒背后的故事，告诉人们谁制造了葡萄酒和葡萄酒的来源。

“这是一个吸引所有人的故事，但最特别的是，它传递给人不仅仅是食物与酒的乐趣，还是一种伟大的幽默与智慧。”

书名：Shadows in the Vineyard: The True Story of the Plot to Poison the World's Greatest Wine

作者：Maximillian Potter

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

亚马逊价格：￥112.30

推荐理由：作者通过“阴谋毁坏罗曼蒂•康帝的葡萄园”为主线，讲述葡萄酒庄庄主Aubert de Villaine收到一封匿名威胁破坏他的无价藤蔓的信，而引发一系列保护世界上最伟大的葡萄酒的侦探故事。

这本书带我们深入一个迷人的世界，里面充满着有魅力的人物特征、小城镇德法国政治，难以忘怀的故事，还有虔城的当地文化。

书名：The Oxford Companion to Wine 4 Edition

作者：Julia Harding (助理), Jancis Robinson (编者)

亚马逊价格：￥374.10

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？

推荐理由：

第4版对全书60%以上的内容进行了修订，针对2006年第三版，第四版加入最新的研究成果、最新调查数据及世界葡萄酒地图的变化。

第四版首次增加并肯定了一些新兴葡萄酒产区，包括西班牙大加那利岛、马里布海岸、以及南太平洋塔希提岛（Tahiti），另外弗吉尼亚州在内容上也做了扩充。南非、智利和奥地利葡萄酒产区扩大了，诸如南非黑地（Swartland）、智利美宝谷(maipo)、奥地利瓦豪（Wachau）和空加瓜谷(Colchagua Valley)都有自己的专版。

中国作为葡萄酒产区首次收录于2006年第三版中，当时提到了贺兰晴雪酒庄加贝兰在2010年度品醇客世界葡萄酒大赛中获奖。第四版对中国产区做了更详细的介绍：无论从葡萄酒的生产还是消费，中国都在世界葡萄酒行业中扮演着举足轻重的角色，同时张裕公司培育的蛇龙珠作为中国本土品种，也收录书中。

全书共计使用90张图画、地图、数据插图，带给读者更生动形象的信息，比如葡萄嫁接技术的插图。

这是一本非常有用的葡萄酒字典，你可以在这本书中找到任何你想要了解的东西。一些比较小的条目，甚至也有一页纸长的解释。

书名：The Charlemagne Connection

作者：R.M. Cartmel

全世界爱喝葡萄酒的人，都在读什么？