搬酒网戴航:手中有货、家中有粮,抓住葡萄酒行业变革的机遇

作者:WBO葡萄酒商业观察 更新时间:2022-08-31 03:19 阅读:557

搬酒网戴航:手中有货、家中有粮,抓住葡萄酒行业变革的机遇


虽然国内疫情基本得到控制,但国际疫情的持续爆发又给世界经济带来更大的不确定性,这可能是我们有生之年遇到的最大的机遇与挑战。


疫情袭来让有的企业受到重击,然而却凸显出优秀者的特质。


搬酒网戴航:手中有货、家中有粮,抓住葡萄酒行业变革的机遇


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打铁还需自身硬,专注企业自身建设


二月,上海搬酒网推出全岗位大规模招聘,同时调整内部人员组织结构。


2月10日起,搬酒组织了为期三周的全员全天线上学习和培训,起草搬酒“基本法”,并深度研判搬酒价值观、搬酒网企业定位和搬酒方法论。


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布局电商创新,深度跨界合作


早在2018年,搬酒网就开始深度思考和布局线上渠道。疫情袭来,搬酒的市场工作却没有停顿。2020年3月8日三八女神节搬酒推出线上品牌阿提山“花神”,3月14日白色情人节,电商平台上线阿提山“双面情书”。


同时携手“线上烘培第一股”贝思客,联名推出线上葡萄酒与节日蛋糕的促销活动。3月15日,阿提山代言人阿朵、生养之地乐队等明星直播义卖阿提山产品。近期,搬酒网还将推出首个B2B抖音视频号,在短内容、短视频方面,搬酒列为重大创业项目,志在必得。


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手中有货,家中有粮,适时做战略结构调整



现在市场上有两个突出的问题,有人在甩货,有人担心没货。随着意大利、法国、西班牙等主要葡萄酒出口国疫情加重,这种焦虑越来越突出。焦虑的本身,就是对过去商业逻辑和布局的否定。大多数的企业只顾着跑,思考的时间太少了。就像说:只有退潮的时候才知道,谁在裸泳。


2017年的全行业景气爆发,搬酒却很冷静。2018年春节后,搬酒已经开始调整产品结构,SKU严格控制在10个以下。目前现金流稳定,库存按照2019年的月销售,可以维持四到六个月。


可以预见的是,年底将有一波大规模行业洗牌,以目前看,急于套现未必是好的选择,塞翁失马,库存也许会变成奇货可居。过早布局也不是个好的方案,过去五年证明了,没有大资金、好团队,很难创造葡萄酒品牌。所以搬酒给出的建议是,深挖企业长板,做好基本功,择机而动。


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天下搬酒,强势平台化转型



2月20日,推出31期“阿豹氏美学在线艺术展”,搬酒网对运作三年的海报设计、包装设计、展位设计等做了一次性总结。也许大家知道搬酒的设计团队在法国,2020年开始逐渐回到上海创业,随着人员的到位,搬酒的设计团队效率提高了5到8倍,这也使搬酒网具备了向全行业提供服务的能力。


近期搬酒网签约太和音乐集团,共同深度探讨未来内容电商上的创新与服务。搬酒网的上海仓即将挂牌,全国配送及一键代发能力得到根本性的加强。设计推广服务、仓储物流服务、国际采购、新媒体宣传、明星网红资源、葡萄酒教育服务、89搬酒节、阿豹氏阿提山品牌服务……搬酒网“新服务”体系呼之欲出。


2020是搬酒网的转型之年,搬酒网创始人戴航给这一年确定的传播主题是:天下搬酒 we-move under the sun。


“可能有的人觉得搬酒网的商业模式设计过于复杂,其实我们在做一种减法,搬酒就是要从一线销售上退下来,专心做我们最擅长的事。努力与所有的葡萄酒企业合作,为传统企业提供“新服务”,用我们的最长板赋能行业。”戴航称。


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