为什么人们觉得酒瓶瓶底越深“酒越好”
话说：好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂才能万里挑一！很多东西是因为被华丽的外表吸引。透过事物看本质才是非常必要的。当然世界不全是假象。逸美红酒如约而至成功的又一次举办了品酒会，除了一些红酒爱好者的老朋友还邀请到了一些新朋友，偶尔还是发现有的朋友依然提出了酒瓶越深，酒的质量越好……当然不足为奇少数人有这样的观点，汉字词义的博大精深，导致人们的观点倾斜，有人就会抓住模糊的定义带给自身一些收益。
关于同样材质的红酒瓶，酒瓶瓶底越深，酒瓶的造价成本是越大，这一点是非常肯定的，那么用酒瓶瓶底深的瓶装酒自然而然价格就高一些，很多消费者就会误以为里面的酒的质量就好，有的商家也不解释，只要酒卖出去就好……瓶里的酒到底怎么样？只有品鉴了才知道，如果要卖红酒建议要么就到正规的店铺买，要么就是去官方的售卖点，非常信任的人推荐的也可以，万一有什么问题也可以找到责任人理赔。
那么凹酒瓶底到底有什么好处呢？首先凹槽底瓶使酒瓶放置更稳定。因为凹槽底瓶它的底部有坑，在桌面有细小杂物的情况下，酒瓶不会倒了，也能平稳放置。其次是凹槽底瓶能承受更大的压力。由于底部为拱形或球面，它能承受压力比平面大得多。对于有压力的起泡酒可以承受较高的压力，能预防酒瓶爆裂。第三，减少沉淀酒渣的影响，可以让消费者喝到更多的好酒。葡萄酒在瓶中长期熟化过程中，通常会结晶析出沉淀，比如白色的酒石酸盐沉淀等，也会有紫红色素或黑色沉淀，凹槽也可以让酒中的沉淀物散在底部凹槽的周围，为了让饮酒的人不会在酒杯中尝到杂质，餐厅酒侍倒酒时一般会在在酒瓶中留下一些残酒。如果是平底瓶留下的酒是一个圆柱面，凹槽瓶底留下的是一个圆环，消费者则可以喝到更多的好酒。
通过以上观点，显而易见，红酒的质量和酒瓶的凹凸没有直接关系，但是和价格有一点关系。逸美红酒数十年一直致力研究中国人喜欢的口感和酒配餐，追求酒的质量也是放在了首位的，欢迎大家前来多多品鉴。
