科西嘉葡萄酒产区(普罗旺斯科西嘉产区)

作者:阿斌 更新时间:2022-09-22 12:17 阅读:188

科西嘉岛是地中海的一个岛屿,位于普罗旺斯东南沿海和托斯卡纳西海岸之间。虽然距离意大利更近,但科西嘉自1769年以来一直处于法国统治之下,并被列为法国26个地区之一,岛上的葡萄品种主要来自维蒙蒂诺和桑娇维塞。


尽管位置偏远,科西嘉岛的葡萄酒酿造商已经积累了令人印象深刻且多样化的葡萄品种组合,地球上很少有地方可以将黑皮诺,坦普拉尼洛和巴巴罗萨一起生长。


法国南部的经典葡萄在某种程度上都存在于这里,歌海娜是许多科西嘉红葡萄酒和主成分西拉,慕合怀特,神索和佳丽酿等发挥各种配角。不太明显的是维蒙蒂诺,维蒙蒂诺科西嘉岛的头号白葡萄酒葡萄。关于品种的特征和起源存在长期争论,但在今天,它在法国比在意大利更广泛地种植。


科西嘉岛的气候由于显而易见的原因被归类为地中海,日照水平高于法国大陆的任何地方(相应的降雨量较低),这里的生长季节非常适合高产葡萄栽培,收获期的天气条件一般都很好。也就是说,岛上有许多不同的气候,这是山地地形的结果。


科西嘉岛的主要葡萄酒区,整齐地分布沿着长长的,细细岛的西侧,是阿雅克肖,帕特里莫尼奥,卡尔维,的Sartene和费加里。其中最后四个是该岛区域Vin de Corse产区的葡萄种植分区。它们与东南部的Porto-Vecchio和Cap Corse半岛北部的Coteaux du Cap Corse相连。Cap Corse葡萄园还以Muscat du Cap Corse为标题制作甜美的白色vin doux naturel。


虽然在科西嘉岛的AOC产区生产的葡萄酒的质量和数量正在稳步增加,但大多数科西嘉葡萄酒都是在不那么严格的IGP标题IGP Ile de Beaute的基础上生产的。


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