“欧洲优质葡萄酒：品味与众不同(TTE.EU)”在深圳TOEWine展会上获得圆满成功。
TTD.EU是一个为期三年(2021-2023年）的项目，计划通过一系列的活动，提高中国和美国的贸易商对欧洲优质葡萄酒(PDO或PGI)的认识。该项目的目标为增加买家与其他主要贸易相关人士的关系，让他们理解受保护的产区及国家文化遗产对于葡萄酒的价值，同时保持欧洲葡萄酒卓越和传统的品牌形象。
该项目由欧盟主导，并由意大利Unione Italiana Vini (UIV)和西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)联合管理执行，这两个葡萄酒组织是意大利和西班牙食品和葡萄酒企业以及相关组织的重要代表。
本次在TOEWine展会上，TTD举办了一系列活动，包括开幕式、论坛及B2B在线对接品鉴会和小型品鉴会。
9月10日，“欧洲优质葡萄酒”论坛顺利举办。在论坛中，TTD项目中国代表Sarah Liao介绍了项目的初衷和未来的活动计划。Sarah表明：“TTD计划将在未来三年在中国举办丰富多彩的活动。我们的目标是为中国消费者带来欧洲优质葡萄酒最新信息，从葡萄酒专业人士到消费者，人们将有很多机会认识及了解来自西班牙和意大利的欧洲优质葡萄酒。线上B2B对于葡萄酒生产商和进口商来说是一个全新的概念，在这样一个困难的时期，让他们依然能够与中国消费者毫无距离地保持良好的联系。“
TOEWine项目总经理徐夕雅女士主持了论坛，还有多名葡萄酒行业及商业的代表出席，包括广东酒类流通协会代表彭洪会长、酒咔嚓联合创始人邵朝阳先生，以及各个中国葡萄酒进口商、经销商和媒体等。彭洪会长强调：线上B2B的想法是一个非常好的概念。这不仅是进口商与更多酒庄同时见面的好方式，也是一种非常有效的节省时间和成本的方法。他代表葡萄酒协会的成员感谢TTD在葡萄酒行业困难的时刻实施这个计划，并向与会者勉励，只要大家不放弃，葡萄酒市场很快就会回到辉煌的时期。
开幕式和论坛之后，是中国葡萄酒进口商和西班牙酒庄的线上B2B商务对接会。总共有20间进口商参与了对接会，一同了解并探讨了西班牙PDO葡萄酒特征。参加者表示：作为葡萄酒行业人士，这个活动加深了我们对欧洲优质葡萄酒的认知，并了解了这些尚未进入中国市场的葡萄酒品种。
9月11日，大约35名参观者参加了葡萄酒品鉴会，我们在TTDEU上展示了来自加泰罗尼亚地理区域的西班牙PDO葡萄酒。著名葡萄酒讲师Tomas Kwok介绍了西班牙东北部最重要的PDO葡萄酒Alella, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Terra Alta, Pla de Bages, Priorat, Penedès，并为每个产区讲解一款代表性的葡萄酒，同时带领参观者进行品鉴。在品酒会上，Tomas解释了产区的文化、风土和多样性，并带领与会者品尝了每个PDO的代表性葡萄酒。他表示：这是一个非常有趣的尝试，不仅有机会学习平常较少接触的PDO，葡萄酒的品质也非常出色！
发现西班牙PDO和PGI产区
欧洲优质葡萄酒产区之一的加泰罗尼亚，位于西班牙东北部。这里是历史文明的交融地，是创新风潮的追随地，也是欧洲优质葡萄酒的原产地之一。依偎着惬意的地中海沿岸，背靠着连绵的阿尔卑斯山脉，为葡萄酒的生产提供了得天独厚的风土环境和包罗万象的多样性，让这里的葡萄酒成为了不可多得的璀璨瑰宝。
葡萄酒文化、传统和风土一直是加泰罗尼亚历史的固有组成部分。几千年前，当希腊和罗马文明将葡萄种植和酿造带到地中海沿岸，葡萄藤、葡萄园、葡萄酒自那时起就成为当地历史文化里的一部分。
由欧盟制定的PDO和PGI葡萄酒是最高质量的认证葡萄酒，并按照国家和欧洲的法规生产。原产地保护标识(PDO/DOP)和地理保护标识(PGI / IGP)表示产品来自欧盟特定地区，并具有生产地的特定质量或特征。
目前，西班牙有10个PDOs参与了“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同”项目，将为中国市场的消费者带来更多的优质葡萄酒选择。
欧洲优质葡萄酒:品味与众不同
“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同/European quality wines: taste the difference”项目是一个由欧盟主导，由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的项目，目的是在中国和美国推广PDO和PGI的欧洲葡萄酒。为了实现这一目标，TTD.EU 项目将在这二个国家举办面向西班牙及意大利的葡萄酒研讨会、研讨会和B2B会议，并邀请葡萄酒专业人士到欧洲考察。该项目历时三年(2021-2023年)，旨在提高人们对欧洲优质葡萄酒的认识，尤其是有着悠久传统和高质量的意大利和西班牙葡萄酒。
意大利葡萄酒联合会Unione Italiana Vini是意大利葡萄酒行业最古老、最专业的协会，协会的成员分布于整个意大利，涉足葡萄酒行业上下游，包括酿酒合作社、私营和农业葡萄酒公司、瓶装商、协会和酿酒机器或酒窖/实验室制造商。西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司，隶属于“Catalunya Generalitat de Catalunya”政府的农业、畜牧、渔业和食品部门。
这两个组织分别代表了意大利和西班牙，两个欧洲最大的葡萄酒生产国的葡萄酒行业，生产的葡萄酒占欧洲葡萄酒生产和出口的50%以上。根据2018/2019年的数据，意大利占欧洲葡萄酒总产量的27.97%，其次是加泰罗尼亚地区，占西班牙食品和饮料总出口的20%和8%，整体市场份额占25.60%。在欧洲优质葡萄酒(PDO和PGI) 计划的产量方面，意大利占欧洲总产量的30%，而西班牙占18%。
组织之间的合作将有助于提高欧盟葡萄酒行业的附加价值，并展示出欧洲优质葡萄酒及其相关质量计划的多样性。
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