38度白酒放了十年如果没有变质的话是可以喝的。白酒没有保质期的说法，只要不变质都是可以喝的，有些酒还会越放越香醇。不管放了多少年，最终品酒时候的味道取决于酒本身的品质和保存的条件。
什么样的白酒适合存放
酒精度数高的酒更适合存放。行家建议最好是52度以上的酒，因为酒分子比较稳固。还有纯粮酒更适合存放，也是同样的道理。
不同香型的白酒存放时间也不一样。比如酱香型就适合长久存放，而浓香型一般最佳饮用时间是5年，清香型白酒一年之内的口感则是最好的了。
不管是什么样的白酒，存放的时候一定都要特别严实，并且不能放在太潮湿的地方，温度也要适宜，不然都有可能使白酒变质。
